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효소냐? 설탕절임 설탕추출물이냐? 2013.09.07해당카페글 미리보기
적당한 가격에 팔리는 거 보고 논두렁에서 쇠비름을 땄나본데, 제가 보기에는 괜한 고생이 아닌가? 설탕 적게 넣으면 빨리 발효...발효가 전혀 일어나지 않거든요. ■ 효소냐? 설탕절임 설탕추출물이냐? ■ 2013. 9. 01 (日) 공주 산소 풀뽑으러 오고가며...
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효소란 무엇인가? 어떻게 만드는가?~~ 발효액 만들기의 기본사항들 ~~ 2017.03.18해당카페글 미리보기
차지하고 가격이 비싸므로 유리병을 사용해도 좋다. 된장,간장등의 용도로 사용된 항아리를 재차 사용할때에는 한달가량 물로 우려낸 다음에 사용한다. 락스로 세척을 하는 방법도 있다는데 좋은 방법인듯 싶지만 락스 성분이 남아있으면 발효에 필요한...
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산야초 단삼 2013.05.28해당카페글 미리보기
뱀차즈기, 곰보배추, 문디배추), 깨꽃(불꽃)이 자라고 있다. 키는 40~80cm이고 전체에 털리 밀생한다. 뿌리는 붉은색이고 특이한 냄새가 나고 약간 쓴맛이 난다. 잎으 마주나고 홑잎 또는 2회 깃꼴겹잎이고 잎자루는 길고 작은잎은 1~3쌍에 난형 또는 피침...
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Re:산야초 효소 성분과 효능 2010.11.04해당카페글 미리보기
효소가 가격이 만만치 않을 뿐 아니라, 건강하다고 자부하고 있는 몸에 비싼 돈을 쓸 필요가 없다고 느껴 지나쳐 버리고 말았던 것. 그러던 중 4년 전, 예기치 않은 암선고를 받고 투병의 길에 나서면서 암으로부터 완치되어 건강한 삶을 살고있는 투병...
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약초관리사 2012.05.28해당카페글 미리보기
총 추출물이나 산사 총 사포닌은 혈압을 높여준다. 풀이 :소식(消食)작용은 소화를 돕고, 식욕을 촉진시키는 작용을 소식(消食)작용이라고 한다. 남산사(南山?), 분제(粉劑)는 고지혈증의 혈청콜레스테롤 저하시키는 작용이 있다.정답 : ② 25. 개미취에...
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15-3 관능을 만족시키는 첨가물 2005.07.27해당카페글 미리보기
Color), 차즈기색소(N144, Perilla Color), 카로틴(N145, Carotene), 클로로필(N147, Chlorophyll), 포도과즙색소(N151, Grape Juice Color), 피칸너트색소(N154, Pecan Nut Color), 파피아색소(N162, Phaffia Color), 토마토색소(N163, Tomato Color...
