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챠콜스타터.확장툴 시험가동..베란다에서 바비큐 하기..... 2008.04.16해당카페글 미리보기
걸죽하게 만들기위해서 전분을 넣어서 천천히 저어주면 색깔도 약간 갈색으로 바뀌고 걸쭉하게 됩니다...단 반드시 식힌후에 전분을 푸셔야 합니다........ 이제 병에 옮겨담아서 냉장고에 보관합니다........ 내일은 이제 수염해놓은 고기로 바비큐를 할...
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늦은 여름휴가 후기 (09.02 ~ 09.06) 2023.09.06해당카페글 미리보기
장작으로 숯 만들기 장작불로 김치찌개 끓여보기 (빠른포기) 숯이 만들어지면 고기랑 소시지 구워줌 예전엔 화로대 2개, 차콜스타터, 숯 등등 바리바리 싸들고 다녔는데 이젠 걍 만원짜리 화로대에 장작만 들고 다님 나봉이 (16세) (불멍) 일요일되니 다들...
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깔끔버젼의 통삼겹 7키로 한번에 구웠습니다 2007.08.30해당카페글 미리보기
보이시나요? 청솔모와 다람쥐 간식용으로 모아놨어요 해가 질녁에 슬슬 ~~구울준비 들어갑니다 기름받이를 최대한 넓게 만들기위해 챠콜홀더를 최대한 벌리고 알미늄호일을 두겹으로 붙여서 깔아줍니다 브리켓을 침니스타터에 거의 가득부어 휴대용버너 위...
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2018.7.7 날이 너무 좋아 오랜만에 불피워 바베큐한번 해볼까? ㅋ 2018.07.09해당카페글 미리보기
그래서 신도림펌 장비를 이용해서 만들기로 했다. 사과나무 훈연칩과 숯스타터,온도계 그리고 청소용 철솔을 준비한다. 기본적으로 몬트리얼시즈닝은 거기 있느니 추가적으로 허브종료 몇개 챙기고 이 정어리(sardines)통조림으로는 장난좀 칠 예정이다...
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제2회 바베큐 교실 및 뷰식물원 캠핑후기 (2010.10.08~10) 2010.10.12해당카페글 미리보기
시작할수 있는 점이 있네요. 장비 설명중 입니다. 염지제 만들기와 염지법에 대해서 설명하는 중입니다. 부품별 사용법. 오늘...덴쿡1400 입니다. 이번엔 온도계 사용법 과 설치 요령 . 차콜 스타터 사용법 더치 오븐. 훈연목 설명중 사용할 훈연목은...