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곰탕의 곰탕은 서울식으로 나주식과 달리 사골이나 잡뼈, 내장 등을 넣지 않고 한우의 양지와 사태만 넣고 끓여 담백하고 깔끔한...제거한 다음 두 시간 동안 푹 끓여낸다. ​ 미스터곰탕에는 도가니탕을 찾는 손님도 많다. 도가니는 단백질과 칼슘이 풍부해...

진국이거든요..^^ 착한가격에 오리지널~암돼지뼈를 넣고 고운 감자탕의 별미를 느껴보세여~~^^ 한팩기준 2kg 13,000원 갈비탕...했던 갈비탕이 이제서야 선을 보입니다..^^ 당~근 한우로만 취급하고 있구요.. 고기의 육질도 최상급으로만 쓰고 있습니다...

있다는 것이다. 도가니가 비싸기도하고 귀하기 때문. 맛도 사골과 힘줄로 끓인 것과 비슷하기에 저렴하고 구하기 쉽게 '사골힘줄탕'으로 끓여 판매하고 있다는 것이 문제. 진짜 도가니탕, 착한 도가니탕은 어디에~?! 80대 노모와 두 딸이 30여 년간 운영해...

15,000원 - 매주 일요일 휴무. 일반 식당에서 파는 도가니탕은 도가니로 국물을 우려내지 않고 사골을 쓰거나 힘줄을 많이 섞는다고 하더군요 그러나 이곳은 한우 도가니만 순수하게 사용해 도가니탕 육수를 우려내고 힘줄을 섞지 않아 100% 도가니탕을...

좋고 한우 특유의 노릿한 냄새도 납니다. 그리고 사골을 넣지 않고 도가니 뼈로만 국물을 오랜 시간 내서 국물이 우유처럼...미안하게도, 제 바로 뒷 손님까지만 도가니탕이 나가고 도가니탕이 떨어졌다고 연신 미안하다고 하십니다. 그게 바로 11시 40분...

한우사골곰탕 소개합니다. 연락처: ***-****-****/ XX@XX 고삼농협푸드센터 홈페이지: www.gosamfoodmall.co.kr - 고삼농협의 브랜드'착한들'소개- 착한들은 생명농업 발상지 고삼농협의 친환경 브랜드입니다. 친환경농업의 물꼬를 열었던...

차렸습니다. 도가니탕에는 역시 깍두기가 제일 잘 어울리죠. 여기서 잠깐 가을 맛집 찾은 이야기 하나 추가 단풍이 물들어 가을이 깊어가는줄도 모른채 하루하루가 너무 바쁜생활입니다. 수요일날이 제일 바쁜 제게 달콤한 유혹의 속삭임이 들려왔는데요...

쓴다는 착한 식당입니다 일부러 점심 피크시간을 피해서 방문했는데... 결국엔 도가니탕이 매진이라 하여 다른 음식이라도...꼬리수육 듬뿍이라는 꼬리곰탕을 주문합니다(16,000원) 한우가 아닌 호주산 청정우 꼬리입니다 ~ 도가니탕이나 꼬리곰탕이나...

설렁탕~ 한우사골로 가마솥에 오랜시간 정성스럽게 푹~ 고아낸 100%진국으로 조리하니, 역시 딱이죵~ 매일매일 새로 끓인다고 하는 착한 설렁탕이예용!! 모듬수육을 이렇게 사골육수 그리고 각종 야채와 함께 푹 끓여서 드신답니당. 정말정말 양도 푸짐...