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만드는 법: 찐 찰밥과 팥죽으로 든든하게 즐기는 정월대보름 재료 찹쌀 2컵 팥 1컵 소금 1/2 작은술 물 4컵 레시피 찹쌀은 깨끗이 씻어 3시간 이상 물에 불린다. 팥은 깨끗이 씻어 2시간 이상 물에 불린다. .pinterest.com 팥 불리는 모습 찜기에 찹쌀과...

조리법을 선택하든, 아래 팁을 따라하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 조기를 쪄기 전에 소금, 청주를 뿌려 밑간하면 생선...조기찜을 쪄낸 후, 취향에 따라 다진 마늘, 파, 고추 등을 얹어 마무리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 흰 쌀밥, 찰밥...

양배추 맛있게 찌는 법; 027 옥수수 삶는 법; 027 조기구이 굽는 법; 028 조리 도구; 030 멸치 국물 만들기; 031 배즙 만들기; 032 포도즙 만들기; 033 꿀마늘 만들기 part 1. 맛있는 봄 038 양배추나물; 040 얼갈이열무물김치; 042 달걀말이밥; 044 장떡...

카메라가 고장이라 이번 보름에 찍지를 못했습니다. 간단하게 하면서도 맛좋게 찌는법입니다. 재료준비 *쌀- 찹쌀과 멥쌀9:1 비율로 하루저녁 불려 건져 놓습니다. *잡곡- 수수. 조 물에 불려 건집니다. (수수는 오래 불립니다) *깐밤- 말려 놓은 밤은...

찰밥 오곡밥 아주 쉽고 간단하게 정월대보름 찰밥 !/압력밥솥으로 초보자도 쉽게 찰밥 찌는 법!! 그리운 그시절 찰밥/보름찰밥 맛있게 찌는법 https://youtu.be/MVB7IO-GaFI ←동영상으로 보기 재료: 찹쌀 1kg, 팥1컵, 소금 1/2수픈, 물800ml

고구마 맛있게 찌는 법>-잘 씻을 고구마를 잠길 정도의 물에 붓고 끓이기 -끓어오르면 중불로 줄이기 -물이 자박해지면 약불-물이 거의 남지 않았을 때 불을 끄고 3~5분 뜸 들인 후 꺼내기 <조리법에 따른 고구마 혈당지수>구운 고구마 > 고구마튀김 > 찐...

크랩을 찌는 등. 한 시간 남짓 동안 어머니는 시장 안 닭 강정집 앞 1인용 의자에 앉아 시장을 오가는 사람들을 보면서 기다리시느라 힘드셨을 것 같다. 숙소로 돌아오자 사 온 음식으로 잔치를 벌인다. 처음 먹어보는 닭강정이 매콤하며 달큰한 맛이 일품...

음식을 맛있게 먹는 것이 얼마나 행복한 일인데 안타까운 일이다. 머리에 된서리를 맞고 구부리고 앉아 힘든 마음의 삭을 보내고 있는 모습이 측은하다. 가슴에 하얀 바람이 분다. 12. 이제는 동녘 하늘에 초승달이 나타나 방긋 웃을 때가 되지 않았을까...

찌기 찌는동안 신경써야 할것은 만들어둔 소금물을 대략 15분마다 한번씩 주걱에 묻혀가며 끼얹어주기를 해줍니다. 이래야, 색감도 고와지고, 차지게 잘 익혀집니다. ㉠ 먼저, 물 적당량을 붓고 찜통을 불에 올려둡니다. -1시간 이상 질 것, 그리고 그에...