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끓어오르면 불을 줄이고 팥이 부드러워질 때까지 삶아줍니다. 팥을 눌러보아 쉽게 으깨질 정도면 잘 익은 것입니다. 소금 간 맞추기: 팥이 다 익으면 취향에 따라 소금으로 간을 맞춰줍니다. .10000recipe.com 팥 삶는 과정 찰밥 만들기 찹쌀 불리기: 찹쌀...

중불로 줄여 40분~1시간 정도 삶아줍니다. 물 버리기: 삶은 팥의 물을 버리고 팥만 건져줍니다. .10000recipe.com 팥 삶는 과정...섞은 쌀과 팥을 넣고 밥을 지어줍니다. 소금 간 맞추기: 밥이 다 지어지면 소금으로 간을 맞춰줍니다. .10000recipe.com...

팥의 색깔을 선명하게 할 수 있습니다. 팥 삶기: 깨끗한 물을 다시 부어 팥이 잠길 정도로 만들고 중불에서 팥이 부드러워질 때...중간중간 물이 부족하면 더 넣어주세요. 소금 간 맞추기: 팥이 부드러워지면 소금을 약간 넣어 간을 맞춰줍니다. 찰밥...

찰밥 만들기에 필요한 재료들을 자세히 알려드리겠습니다. 찰밥의 기본 재료와 만드는 법 기본 재료: 찹쌀: 찰밥의 주재료입니다...조절할 수 있습니다. 물: 찹쌀의 양에 따라 물의 양을 조절해야 합니다. 소금: 간을 맞추기 위해 사용합니다. 기타 재료...

대파, 마늘, 생강, 통후추를 넣고 물 3L를 부은 후 센 불에 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 1시간 이상 푹 끓여 육수를...국물 걸러내기: 육수를 체에 걸러 깨끗하게 걸러냅니다. 간 맞추기: 걸러낸 육수에 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 마무리...

대파, 양파, 마늘, 생강, 청양고추를 넣고 물 3L를 부은 후 센 불에 끓입니다. 끓어오르면 불을 줄이고 1시간 이상 푹 끓여...건져냅니다. 닭고기는 먹기 좋게 찢어줍니다. 간 맞추기: 끓인 국물에 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 마무리: 뚝배기에 찢은...

검은콩을 먼저 냄비에 넣고 삶아줍니다. 팥이 익으면 나머지 잡곡과 쌀을 넣고 소금을 약간 넣어줍니다. 물 맞추기: 잡곡의 종류와 양에 따라 물의 양을 조절해주세요. 일반 밥보다 조금 더 많은 물을 넣어주는 것이 좋습니다. 밥 짓기: 센 불에서...

받는 음식이죠. 특히 압력밥솥을 이용하면 더욱 간편하게 찰밥을 만들 수 있습니다. 지금부터 압력밥솥으로 찰밥을 맛있게...씻기: 찹쌀은 흐르는 물에 여러 번 씻어 불순물을 제거합니다. 물 맞추기: 깨끗하게 씻은 찹쌀에 물을 붓고 소금을 약간...

삶아줍니다. 찰밥 찌기: 냄비에 불린 찹쌀과 삶은 땅콩을 넣고 물을 부은 후 센 불에 끓여줍니다. 끓어오르면 약불로 줄이고...줍니다. 중간에 찰밥을 한 번 뒤적여줍니다. 소금 간 맞추기: 찰밥이 다 익으면 소금으로 간을 맞춰줍니다. 꿀팁 찹쌀을 불릴...