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찰밥을 만들기 위한 필수 단계입니다. .10000recipe.com 땅콩 삶기 땅콩은 껍질을 벗기고 삶아주면 고소함이 더욱 풍부해집니다. 찰밥 찌기 불린 찹쌀과 삶은 땅콩, 그리고 다양한 견과류와 대추를 넣고 찜기에 쪄주세요. **** 먹음직스러운 땅콩 찰밥이...

소금: 약간 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 4시간 이상 충분히 불려줍니다. 땅콩 삶기: 땅콩은 껍질을 벗기고 삶아줍니다. 찰밥 찌기: 냄비에 불린 찹쌀과 삶은 땅콩을 넣고 물을 부은 후 센 불에 끓여줍니다. 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 20분...

정월 대보름 찰밥 찌기 제가 살고 있는 지방은 정월 대보름날 오곡밥도 먹지만 대부분 찰밥을 많이 먹습니다. 올해도 역시 찰밥찌기는 내몫입니다. 전통주 배워서 우리 가정에 조금이라도 보탬이 되는 유일한 기술이기도 합니다. 아시다시피 아내는 반찬점...

밥을 찰지게 짓기 위해 쌀의 종류와 양에 맞춰 적절한 양의 물을 준비합니다. 소금: 간을 맞추기 위해 소량의 소금을 넣어줍니다. 찰밥 찌는 순서 불리기: 찹쌀과 잡곡을 깨끗하게 씻은 후 충분히 불려줍니다. 섞기: 불린 찹쌀과 잡곡을 섞어 찜기에...

국으로 끓일 때는 콩가루를 묻혀서 끓이면 금상첨화 이겠지요. 무침도 맛나고 생선 지질 때 아래에 깔아도 맛납니다. 보름 찰밥 찌기 보름 찰밥 찌기는 쉬운편은 아니지만 한번 도전해 보시라고 곁들여 올려 놓습니다. 찰밥이니까 찹쌀이 주재료가...

봐 렌지에 5분 돌렸어요 재료 다 합체해서 섞고 함초소금으로 간하고 밥통에 넣고 버튼 꾹 눌렀어요~~ 수리수리~~~ 맛난 찰밥 나와라~~~ㅎㅎ 짠~~~ 겁나 맛나게 나왔어요 ㅋ~ 쟁반에 펴고 한짐 식힙니다 비온 뒤라 아침공기가 많이 춥네요 비 눈 소식도...

준비 해 놓고 오라시면 안 갈 수가 없다. 애들은 바쁘고 피곤하니 부르지 말라 하시고는... 오늘도 집에서 조금만 해 먹어도 될 찰밥을 이렇게 준비 해 놓고는 쪄서 가져가라신다ㅎㅎㅎ 그 마음을 다 알기에 굳이 그러지 않으셔도, 지난해는 특히나 주말...

두배양을 준비했다 올해 비가 많이와서 팥이 너무작다 동지죽 쒀먹을것뿐 안남아 팥은 구입해야할듯 팥고를 시간이 없어 찰밥할것만 고르고 푹안삶고 2/3만 삶아 건지고 한번찐후 스텐대야에 쏟아 삶은팥을 쏟아붓고. 소금물도 간해서 2차로 푹찌기 한가득...

잣, 삶은 밤과 생밤, 대추와 해바라기씨도 준비하세요. 모든 재료준비가 됐으면 찜통에 찌는 것부터 합니다. 단호박 영양찰밥(찌기) 1. 불린찹쌀 7kg은 소쿠리에 건져서 수수와 함께 찜통에 쪄주는데 찹쌀이 하얀색으로 변할 때까지 약 2분정도 쪄준다...