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24년산 햇찰보리쌀,햇늘보리쌀 나왔습니다~/토종서리태,약콩,녹두,수수,기장,가바현미.. 2024.06.18해당카페글 미리보기
산찰보리쌀↓ 24년산 햇늘보리쌀↓ 24년 햇늘보리쌀 나왔습니다~!! 옛날부터 꽁보리밥으로 드시던 늘보리쌀 입니다 입맛없는 여름 구수한 햇보리쌀로 꽁보리밥 드셔보세요~^^ 녹두의 영양 및 효능 녹두의 성분으로는 단백질(약 22%)이 가장 많이 함유되어...
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찰보리 종자 순도유지방법 2023.01.15해당카페글 미리보기
밥 짓기도 쉬운 찰보리에 대한 관심이 높습니다. 그러나 생산과 소비의 불균형으로 상품출하에만 급급한 나머지 찰보리 품질에 있어서 가장 중요한 부분인 순도유지가 등한시 되고 있습니다. 찰보리에 메보리가 혼입되면 찰보리 고유의 장점을 잃게 되어...
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2018년 6월산 찰보리 방아 찧었어요~~(방아찧은 찰보리 사진 감상하세요~~) 2018.06.18해당카페글 미리보기
방법 : (직거래, 택배 등) 상세설명 & 사진 : 방아 찧어온 찰보리쌀 밥을 짓기 위해 쌀과 함께 씻어 놓은 찰보리 약간 진 밥을 좋아하는 가족을 위해 찰보리 섞은 밥을 했어요 방아 찧어온 찰보리 마침 구순 되신 어머님 생신이라 우리 형님이 모델이 되어...
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2023년 10월 상봉2동 전통 보리막장 만들기 체험 2023.10.29해당카페글 미리보기
3개월~6개월 숙성시킨다. 10) 만약 급하면 약 1개월후 보리밥이 다 숙성되면 먹어도 된다. 찰보리밥 1kg : (찰보리쌀 300g+물1.2L로 밥짓기) 엿기름물 1.5L : (엿기름150g+물1.6L) 천일염 325g, 막장용메주가루 1Kg, 고추씨가루 300g, 청주(소주) 250...
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보리밥짓기 압력솥 찰보리밥 짓는법 꽁보리밥 열무비빔밥 여름 제철 음식 2024.07.05해당카페글 미리보기
쌀은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 압력솥에 불린 보리, 쌀, 물, 소금을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 고압 설정으로 20분간 조리...열고 젓가락으로 부드럽게 풀어줍니다. 10분간 뜸을 들인 후 밥을 풀어줍니다. 2. 열무 비빔밥 만들기 열무는 깨끗이 씻어...