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찰보리쌀 물 만드는 법: 준비: 찰보리쌀은 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. 밥 짓기: 냄비에 불린 찰보리쌀을 넣고 물을 적절히 부어줍니다. (찰보리쌀은 일반 쌀보다 물을 더 많이 넣어야 합니다.) 조리: 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로...

밥 짓기도 쉬운 찰보리에 대한 관심이 높습니다. 그러나 생산과 소비의 불균형으로 상품출하에만 급급한 나머지 찰보리 품질에 있어서 가장 중요한 부분인 순도유지가 등한시 되고 있습니다. 찰보리에 메보리가 혼입되면 찰보리 고유의 장점을 잃게 되어...

방법 : (직거래, 택배 등) 상세설명 & 사진 : 방아 찧어온 찰보리쌀 밥을 짓기 위해 쌀과 함께 씻어 놓은 찰보리 약간 진 밥을 좋아하는 가족을 위해 찰보리 섞은 밥을 했어요 방아 찧어온 찰보리 마침 구순 되신 어머님 생신이라 우리 형님이 모델이 되어...

맛있게 짓기 위해서는 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다. 불리기: 보리쌀은 쌀보다 딱딱하기 때문에 충분히 불려주는 것이 좋습니다. 물의 양: 쌀보다 물을 조금 더 많이 넣어주는 것이 좋습니다. 불 조절: 처음에는 강한 불로 끓이다가 중간 불로 줄여...