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부드러운 찰보리보다 경상도에서 많이 재배하는 거칠고 굵은 늘보리가 좋다. 보리의 미네랄과 섬유소를 제대로 흡수하려면, 푹 퍼진 보리밥이거나 그걸 한번 더 끓인 보리죽이어야 한다. 보리를 물에 불렸다 푹 쪄, 소쿠리에 담아 김을 빼어 독을 날려버린...

홍삼찰보리1%, 적두,발효현미,수수,백태,율무,서리태,녹미,깐녹두, 할맥,압맥,발아찰현미,차조,약쌀로 오직 국산만 고집합니다. 잡곡을 처음 드시는 분은 쌀(7): 혼합곡(3) 정도의 비율로 하시다가 차츰 혼합곡 양을 늘리시기바랍니다. 미리 불려 놓았다가...

현미, 찰보리쌀, 찹쌀, 노란콩, 검은쌀, 잡곡누릉지. 질좋은 국내산 잡곡 사용하여 직접 만듭니다. 특별히 검은콩 검은쌀 찰현미 찹쌀이 들어간 누릉지를 많이 넣어 더욱 고소하고 맛있습니다. 당뇨,고혈압, 지방분해에 좋은 무공해 야생(자연)뽕잎을 직접...

따르는 부작용도 적지 않다. 같은 물이라도 소가 마시면 우유가 되고 뱀이 마시면 독이 되듯이 같은 음식이라도 자신에게 알맞는 음식을 먹어야 약이 된다. "재산을 잃은 것은 적게 잃은 것이고 건강을 잃은 것은 전부를 다 잃은 것이"라 했으니 여러분들...

양파, 찰보리쌀을 삶고 이를 으깨서 혼합한 양념 반죽 재료 100∼120 중량부, 염도가 25%인 감초 액젓액 60∼65 중량부에 황기 소주 40∼45 중량부를 혼합하여 염도가 14.5∼15.25%인 염지액을 혼합하여 혼합물을 제조 (b) 상기 혼합물에 발효 겨자 5∼10...

16) 찰보리쌀 1되 성은 약간 따뜻하고 맛은 달다. 비, 위, 2경에 입하고 약의 효능 오장육부를 편안하게 하고 기혈를 보양하고 갈증을 그치게 하고 소화불량 식욕부진 흉복창만 구토 설사 각기병을 치료 한다, 그대로 2시간 쪄서 악간 볶아 쓴다. 이상...

18.8g입니다. ▶찰보리(5.6g), 현미(일품벼·3.8g)보다 훨씬 높은 수치입니다. ▶귀리에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 고르게 들어 있습니다. ▶특히 귀리의 수용성 식이섬유인 베타글루칸은 심근경색 등 심혈관질환과 관련해 주목해야 할 성분...

메보리, 찰보리, 늘보리 등의 여러 종류가 있다. 보리차는 여러 종류의 보리 중에서도 늘보리를 껍질 채 볶아서 만든다. 늘보리는 경상북도 지방에서 제일 많이 재배한다. 어렸을 때 흔히 보리쌀을 곱삶아 ‘꽁보리밥’을 지어먹던 보리가 겉보리이다...

독성과 부작용이 없긴 해도 자가면역질환 등 특정면역질환이 있을 경우 악화될 수 있다. 마치 풍선효과에 따른 것이다. 따라서...면역력을 높이는데 좋다 시중에서 우리가 살 수 있는 보리 가운데, 보리차 아시죠? 껍질 그대로 볶은 것이 통보리이고 껍질...