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편리한대로 하면 됩니다. 떡만드는날, 꺼내 해동해준후 소금약간 넣고 팥이 터지게 살살살 방망이로 찧어주었습니다. 준비끝! 찰시루떡 만들기 재료: 팥고물 3컵, 찹쌀가루3컵 반죽: 소금1과1/2작은술, 비정제설탕(머스코바도)3큰술, 물 적당량 2-3큰술...

팥찰시루떡~같이드시면 시루떡속에 조그마하게 숨어있던 단맛도 느낄수 있어요~ 보통 떡을 먹을적엔 콩알이네는 수정과나 식혜랑 잘먹는데요~ 요 팥시루떡은 단맛이 없는 녹차나 보리차 둥글레차로 같이 해서 먹어요~ 떡이 달지 않기 때문에 같이 먹는...

떡만들기(딤섬a) : 1. 고구마를 25분정도 찐후에 썰어놓은 인절미150g을 그위에 얹고 5~10분정도(인절미가 녹을때까지...) 더찐다. 2. 기름바른 비닐에 쪄낸고구마와인절미를 엎고 소금 8g을 넣은후 목장갑위에 위생장갑을 끼고 고구마와 인절미가 고르게...

팥이 듬성듬성 덜 으깨진 팥고물을 얹은 얇은 찰시루떡! 고것이 먹고싶다는 친구를 위해 만든 팥찰시루떡 레시피. 친구가 알려...그 옛날 나의 타국살이 시절을 생각나게 만든다. 팥고물 만들기 붉은팥을 씻어서 하룻밤 물에 불린후 삶는다. 팥이 터질만큼...