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찰시루떡 만들기 2014.02.18해당카페글 미리보기
찰시루떡 만들기 재료 찹쌀;1키로그램 팥;400그림 설탕;100그램 소금;약간 물;100cc 1;팥을 씻어 물을 부어 한소끔 끓이고 체에 받쳐 끓인물을 버린다(사포닌 성분 제거) 2;팥에 두배 물을 넣고 팥이 무를 정도로 소금 약간 넣고 뭉근히 끓인다 3;팥에...
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쫀득 쫀득 포슬포슬 맛있는 겨울별미, 찰시루떡~ 2017.01.04해당카페글 미리보기
편리한대로 하면 됩니다. 떡만드는날, 꺼내 해동해준후 소금약간 넣고 팥이 터지게 살살살 방망이로 찧어주었습니다. 준비끝! 찰시루떡 만들기 재료: 팥고물 3컵, 찹쌀가루3컵 반죽: 소금1과1/2작은술, 비정제설탕(머스코바도)3큰술, 물 적당량 2-3큰술...
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30분만에 후다닥 만든 친정엄마를 위한 토종간식<팥 찰시루떡> 2012.06.26해당카페글 미리보기
팥찰시루떡~같이드시면 시루떡속에 조그마하게 숨어있던 단맛도 느낄수 있어요~ 보통 떡을 먹을적엔 콩알이네는 수정과나 식혜랑 잘먹는데요~ 요 팥시루떡은 단맛이 없는 녹차나 보리차 둥글레차로 같이 해서 먹어요~ 떡이 달지 않기 때문에 같이 먹는...
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큰며느리의 정성이 깃든 찰시루떡 2010.07.15해당카페글 미리보기
부지런해야 잘산다는 진리를 일깨워주시니 고맙습니다. 그래서 지금보다 더 건강하고, 행복해졌으면 좋겠습니다. ((찰시루떡 만들기)) 찹쌀은 불려 빻아 쌀가루를 준비합니다. 찜솥가장밑부분에 콩고물을 펴줍니다(돔보콩으로 계피를 냈어요. 제사떡은...
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팥찰시루떡도 랜지에서 8분이면 완성 2004.12.15해당카페글 미리보기
팥이 듬성듬성 덜 으깨진 팥고물을 얹은 얇은 찰시루떡! 고것이 먹고싶다는 친구를 위해 만든 팥찰시루떡 레시피. 친구가 알려...그 옛날 나의 타국살이 시절을 생각나게 만든다. 팥고물 만들기 붉은팥을 씻어서 하룻밤 물에 불린후 삶는다. 팥이 터질만큼...
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고구마찰떡, 모듬찰시루떡, 떡맛탕레시피... 2006.10.17해당카페글 미리보기
떡만들기(딤섬a) : 1. 고구마를 25분정도 찐후에 썰어놓은 인절미150g을 그위에 얹고 5~10분정도(인절미가 녹을때까지...) 더찐다. 2. 기름바른 비닐에 쪄낸고구마와인절미를 엎고 소금 8g을 넣은후 목장갑위에 위생장갑을 끼고 고구마와 인절미가 고르게...
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흑미 찰시루떡 2009.04.29해당카페글 미리보기
1. 밤 : 15개 1. 잣 : 4큰술 2. 대추 : 15개 3. 호두 : 15개 <재료3> 1. 물 : 6큰술 1. 설탕 : 8큰술 2. 소금 : 1큰술 - 떡 만들기 - 1 찹쌀에 소금을 미리넣어 빻고 물을 주어 어레미에 내린다. 2 대추 밤 4등분으로 하고 호두는 잣 크기로 자른다. 2...
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약과,찰떡수업 번개공지 2024.06.25해당카페글 미리보기
송편만들기 시간을 갖었습니다.4살배기 딸아이,아무도 못건드린다는 중2,이제 백일둥이를 남편에게 맡겨두고 화려한외출(?)을 한 엄마들까지.. 맛난 발효빵도 함께 먹으면서 본인들이 만든 작품들에 감탄을 쏟아내가며 반짝이는 눈빛을 발사하는데는 나이...
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조명숙 선생님 동시집_제주에서 연해주까지 역사 속에 깃든 우리 떡 이야기 2022.09.21해당카페글 미리보기
도토리찰시루떡 5. 서울 계피떡. 봉우리떡. 웃지지. 솔방울떡. 각색경단 6. 인천. 강화도 백령도김치떡. 강화근대떡. 강아지떡. 개떡 7. 전라남북도 수리취떡. 복령떡. 호박고치찰시루편. 삘기송편. 고치떡. 8. 제주도 조침떡. 은절미. 상화병. 오메기떡...
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사랑의 김장김치 나눔 2022.12.04해당카페글 미리보기
밑반찬 만들기의 일환으로 적십자봉사원, 남중부봉사관 김은혜 관장과 송승용 대리등 50여명과 자원봉사센터 관계자 및 화성시 자치행정국장과 직원, 여성단체 회장, 화성시 정명근 시장 아내분이 참석, 70여명이 김장김치 나눔 행사를 진행했다. 아침일찍...