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편리한대로 하면 됩니다. 떡만드는날, 꺼내 해동해준후 소금약간 넣고 팥이 터지게 살살살 방망이로 찧어주었습니다. 준비끝! 찰시루떡 만들기 재료: 팥고물 3컵, 찹쌀가루3컵 반죽: 소금1과1/2작은술, 비정제설탕(머스코바도)3큰술, 물 적당량 2-3큰술...

팥찰시루떡~같이드시면 시루떡속에 조그마하게 숨어있던 단맛도 느낄수 있어요~ 보통 떡을 먹을적엔 콩알이네는 수정과나 식혜랑 잘먹는데요~ 요 팥시루떡은 단맛이 없는 녹차나 보리차 둥글레차로 같이 해서 먹어요~ 떡이 달지 않기 때문에 같이 먹는...

부지런해야 잘산다는 진리를 일깨워주시니 고맙습니다. 그래서 지금보다 더 건강하고, 행복해졌으면 좋겠습니다. ((찰시루떡 만들기)) 찹쌀은 불려 빻아 쌀가루를 준비합니다. 찜솥가장밑부분에 콩고물을 펴줍니다(돔보콩으로 계피를 냈어요. 제사떡은...

떡만들기(딤섬a) : 1. 고구마를 25분정도 찐후에 썰어놓은 인절미150g을 그위에 얹고 5~10분정도(인절미가 녹을때까지...) 더찐다. 2. 기름바른 비닐에 쪄낸고구마와인절미를 엎고 소금 8g을 넣은후 목장갑위에 위생장갑을 끼고 고구마와 인절미가 고르게...

팥이 듬성듬성 덜 으깨진 팥고물을 얹은 얇은 찰시루떡! 고것이 먹고싶다는 친구를 위해 만든 팥찰시루떡 레시피. 친구가 알려...그 옛날 나의 타국살이 시절을 생각나게 만든다. 팥고물 만들기 붉은팥을 씻어서 하룻밤 물에 불린후 삶는다. 팥이 터질만큼...

1. 밤 : 15개 1. 잣 : 4큰술 2. 대추 : 15개 3. 호두 : 15개 <재료3> 1. 물 : 6큰술 1. 설탕 : 8큰술 2. 소금 : 1큰술 - 떡 만들기 - 1 찹쌀에 소금을 미리넣어 빻고 물을 주어 어레미에 내린다. 2 대추 밤 4등분으로 하고 호두는 잣 크기로 자른다. 2...

주민들은 떡이나 남은 음식들 나누어 가는걸 보고 직접 만들기로 하고 며칠 전부터 김치 담그고 틈틈이 재료 준비에 이틀은 아침...수육은 솔잎 깔고 찜으로 마파두부 야채셀러드 잡채 등등 찰시루떡에 막걸리 음료 과일까지 거금 깨졌지만 뭐부터...

집에서 만들기 보다는 떡집이나 떡방앗간 같은 전문업소에 맡기는 경우가 대부분으로 다양하게 만들던 떡의 종류가 전문업소에서...지져서 완성한 지진 떡, 반죽을 삶아 건져 낸 삶은 떡 등 크게 네 종류로 나눈다. ​ 1) 찌는 떡(蒸餠) 다른 말로 시루떡...

송편만들기 시간을 갖었습니다.4살배기 딸아이,아무도 못건드린다는 중2,이제 백일둥이를 남편에게 맡겨두고 화려한외출(?)을 한 엄마들까지.. 맛난 발효빵도 함께 먹으면서 본인들이 만든 작품들에 감탄을 쏟아내가며 반짝이는 눈빛을 발사하는데는 나이...