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시대 아마레티 미방 오늘 엄마가 만들어서 먹은 우리집 옥수수범벅 이거 먹고 존맛이라 벅차올라서 글찜 껍질을 까고 탱글한...푹 끓여줌 그리고 건져서 설탕+마요네즈 넣고 섞으면 완성 만드는 법 개쉬운데 존나 맛있음 설탕+마요네즈 범벅이라 달달고소...

있는데 만드는 법은 보통 인절 미와 다를 바가 없지만 크기가 손바닥만 하고 붉은 팥고물을 묻혀 먹 음직스럽게 만들어 놓는다는 것이 특색이다. 또, 산악지대를 중심으로 칡· 버섯· 도토리 등이 풍부하게 생산되어 이것들을 이용한 떡도 발달하였다...

빵 만드는 법을 어깨 너머로 배웠다.밀가루를 알미늄 도시락 통에다 당원과 소다(이스트)를 넣고 버무려 솥에다 물을 붓고 도시락을 띄워놓고 불을 때면 부풀어 서 익은 밀가루가 도시락으로 하나 가득 빵으로 변해 있다. 당원은 설탕을 대신한 식품...

추억의 옥수수범벅~~! 아직은 옥수수는 국산인게 얼마나 다행인가요~~ 청정지역에서 기른 찰옥수수로 만들어 봤어요. 재료 팥, 찰옥수수 늘린것(껍질벗긴것), 설탕, 소금약간 만드는법 팥은 껍질과 돌을 골라 내고 깨끗이 씻는다. 씨은 팥은 한번 후루룩...