cafe

시대 아마레티 미방 오늘 엄마가 만들어서 먹은 우리집 옥수수범벅 이거 먹고 존맛이라 벅차올라서 글찜 껍질을 까고 탱글한...푹 끓여줌 그리고 건져서 설탕+마요네즈 넣고 섞으면 완성 만드는 법 개쉬운데 존나 맛있음 설탕+마요네즈 범벅이라 달달고소...

있는데 만드는 법은 보통 인절 미와 다를 바가 없지만 크기가 손바닥만 하고 붉은 팥고물을 묻혀 먹 음직스럽게 만들어 놓는다는 것이 특색이다. 또, 산악지대를 중심으로 칡· 버섯· 도토리 등이 풍부하게 생산되어 이것들을 이용한 떡도 발달하였다...

빵 만드는 법을 어깨 너머로 배웠다.밀가루를 알미늄 도시락 통에다 당원과 소다(이스트)를 넣고 버무려 솥에다 물을 붓고 도시락을 띄워놓고 불을 때면 부풀어 서 익은 밀가루가 도시락으로 하나 가득 빵으로 변해 있다. 당원은 설탕을 대신한 식품...

기장, 찰옥수수, 율무,팥, 깐녹두, 거두, 백태, 서리태, 서먹태, 흑태, 청태, 강낭콩 쌀 위로 손가락 끝마디 정도 물을 붓고 가스레인지의 센 불로 끓인다 이 때 뚜껑을 열고 끌히이는 데, 밥물이 넘치지 않게 불을 잘 조정한다 (밥물이 흘러 넘치면 닦아...