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텃밭의 수확한 찰옥수수 찌기 2019.04.01해당카페글 미리보기
알려 주네요. 그래서 압력솥에 쪄 주었습니다. 정말 맛있네요. 소금, 설탕 전혀 넣지않은 100% 옥수수 맛이랍니다. 찰옥수수 찌기 옥수수 수염과 옥수수를 감싸는 껍질 한겹씩은 두고 겉껍질은 모두 벗겨 주었습니다. 옥수수 수염은 손으로 잡고 당겨주면...
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강원도 홍천 흑찰옥수수 찌기 2020.07.20해당카페글 미리보기
홍천에서도착한 흑찰옥수수 50개 남푠의 도움으로 껍질벗기기 씻은 옥수수수염과 속껍질을 먼저 끓여서 건져내고 그물로 옥수수 찌기~ 두 가지 방법 1. 퀸 웍에 하는 방법은.. 윅에 옥수수 10자루 넣고~~ 끓인 옥수수껍질과 수염물 3컵에 소금1 설탕3을...
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강윈도 백 찰옥수수 찌기^^ 2020.07.21해당카페글 미리보기
가족들이 옥수수를 좋아해서 어제 경매장 가서 강윈도 백 찰옥수수를 마대5포대 덤까지 600개를 오뉴윌 땡볕에 큰 솥을걸고 뜨거운 장작불로 4솥을 쌂고 나니 녹초가 되었네요 내일 많은 비도 온다하니 마음도 바쁘고 껍질벗겨 가며 하자니 보통일이...
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19년7월27일(토) 찰옥수수따서 찌기, 단호박 따기 등 2019.07.31해당카페글 미리보기
◎찰옥수수 따서 찌기 ◎단호박, 토마토 등 따기 ◎오랜만에 확인한 땅속 저장고 물이 많이 고였다.. ◎화장실 내부 재래식변기 임시 세팅 막바지 장맛비 예보속에 주말농장 과연 별일 없길 기대하면서~ 토욜~ 다행히 비는 오지 않고 되려 파라솔을 펼쳐야...
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전자렌지이용 찰옥수수 맛있는 검정찰옥수수 초당옥수수찌기 2020.11.05해당카페글 미리보기
흰옥수수-우유빛띨때 찌기 속껍질몇장 속수염 끓는물 소금 옥수수엇갈리게 놓고 레몬즙1개분 씻은껍집 덮어센불30분 뜸10분 초당옥수수찌기 10-15분 쪄 얼음물5분 담갔다가 건짐 쪄서 얼려보관 얼린옥수수찌기 끓는물 옥수수티백 면보덮어 찰옥수수10...