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좁쌀의 효능/조의 효능 2017.05.06해당카페글 미리보기
자란다. 찰좁쌀, 메좁쌀, 있지만 영양의 가치나 약효는 같다고 본다. 좁쌀은 원래 너무 작게 만들어졌기 때문에 좁쌀 기울을 빼낼 수 없다. 좁쌀은 서숙이라 부르는 차조와 좁쌀이라 부르는 메조로 나뉘는데, 차조는 쫄깃한 식감으로 밥과 떡 등 요리에...
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한국 전통 떡 01 2024.09.13해당카페글 미리보기
찐 찰무리떡으로 겹쳐서 굳혀 썰었을 때 마치 쇠머리 편육처럼 생겼다 하여 쇠머리떡이라고도 한다. 우리 속담에 “가을비는 떡비요 겨울비는 술비다”라는 말이 있는데, 이는 오곡백과가 무르익은 가을철에 비가 오면 떡을 해 먹으며 쉬고, 겨울비 오는...
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우리 농산물 공동구매합니다.찰수수쌀등 다수 2014.10.04해당카페글 미리보기
예정 찰기장쌀1kg,12,500원 (판매중) 좁쌀1kg 12,500원 찰옥수수쌀1kg8,000원 (판매중) 겨울간식 뻥튀기,차용 옥수수알곡1kg6000원 (판매중) 들깨6k택배비포함 55,000원 10월중순경판매예정 서리태콩1kg12,500원서리가 내린후 수확하기 때문에11월중순경...
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차조의 효능 2009.09.07해당카페글 미리보기
등에 효능을 발휘하고, 메조의 성분은 수분 12.23%, 단백질 7.8%, 지방3.96%, 당질 73.5%, 섬유 2.06%, 회분 1.37%로 전분이 가장 많이 함유되어 있고, 지방, 단백질, 환원당, 비타민 B군, 칼슘, 철분 등이 포함되어있으며, 차조와 거의 같이 소화흡수가...
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청혈요법(淸血療法) - 꽈샤법 2023.11.13해당카페글 미리보기
에 '찰법(擦法)'이라는 항목이 있다. 그 중에 "손가락을 펴고 끝을 모아서 내려 두드린다."는 고타법이 있는데, 이 시술법이 그대로 청혈요법의 두드리기로 맥이 이어진 것이 아닌가 생각된다. 『동의보감』에 따르면 이 고타법은 우리의 신체에서 평면이...