카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
참고등어 망치고등어 2023.12.14해당카페글 미리보기
https://youtube.com/shorts/dGJ251X9Y_8?si=grZpREseWlIOsZBs @user-bm8ic8ns9d13일 전 점고등어(망치고등어)는 여름고등어입니다. 참고등은는 겨울이제맛이죠. 점고등어는 여름에 맛있죠 답글 3개 @vigne20003일 전 그쵸 지금은 겨울이라 참고디가...
-
고등어 손질, 기타 안내, 배에 점이 없으면 고등어. 배에 점이 있으면 망치고등어. 참고등어는 존재하지 않아요. 2024.04.03해당카페글 미리보기
※ 고등어 판매 글 포함하여 손질하면서 추가 안내 드립니다. 고등어 구분법 - 배에 점이 없는 것은 고등어. 배에 점이 있는 것은 망치고등어. 참고등어라는 말은 잘못된 것 입니다. 알고 먹읍시다. 항상 건강하세요.
-
어제의 일기...시래기 고등어조림 2024.07.13해당카페글 미리보기
이젠 들어가면 주방쪽 메뉴판 시래기 참고등어 조림 본래 참고등어 라는 어류는 없고 표준명 고등어를 이야기 하는것이며 표준명 망치고등어가 있는데 망치고등어와 구분하기위해 "참"자를 붙여서 부르는중 참고로 고등어는 축양 가능하고요 기본들과 메인...
-
【고등어】 두뇌의 기능이 좋아지고, 체내시계의 Reset에도 도움이 된다 2023.08.25해당카페글 미리보기
9월부터 11월경으로, 이 시기의 참고등어를 「가을 고등어」라고 부릅니다。 산란(産卵)을 마치고 겨울에 대비하기 위해 먹이를 많이 섭취하기 때문에 기름기가 잘 들고 매우 맛있습니다。 망치고등어는 원래 지질(脂質)이 적기 때문에 평생 맛은 별로...
-
위는 일본산 망치고등어,,, 아래는 국내산 참고등어 2010.12.04해당카페글 미리보기
22 mg ·철 1.5mg ·칼륨 300 mg ·비타민 B2 0.54mg ·비타민 D 440 IU ~~~~~~~~~~~~~~~~ 위는 일본산 망치고등어,,, 아래는 국내산 참고등어 참고등어는 지방 함량이 15%로 적고 다른 등푸른 생선에 비해 DHA/EPA 성분이 34배로 많고 성장기에 있는 학생...
