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참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건? 2024.07.29해당카페글 미리보기
보관 시 발암물질 나오는 건? 이슬비 기자 참기름과 들기름은 영양 성분과 보관법에 차이가 있다./사진=게티이미지뱅크 참기름과 들기름은 특유의 고소한 향으로 음식의 풍미를 높인다. 생김새와 쓰임은 비슷하지만, 영양 성분과 보관법에 차이가 있다...
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다시다, 미원, 굴소스, 연두 등등 조미료 제대로 사용하는 법 (그냥 넣는다고 맛있어지는 게 아니야) 2024.10.23해당카페글 미리보기
들기름과 참기름은 마지막에 넣는다 (오래 가열하면 향이 날아가고, 조림 요리 같은 경우 기름 코팅으로 인해 간이 덜 베인다) - 후추맛을 좋아한다면 마지막에 넣어준다 (후추 역시 가열할 경우 향이 날아감) - 달걀찜 할 때 후추나 맛술로 비린맛을 잡고...
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한우 소갈비찜 레시피 2024.11.06해당카페글 미리보기
접대 시 내어주면 인기 만점인 소갈비찜을 소개합니다. 지난번 저희 집에서 맛보고 앙코르를 보내온 동생이 있어요. 한우 소갈비를 보내주고 맛보자 합니다. 맛있는 걸 마다할 리 없는 저는 싱싱하고 상태 좋은 한우 소갈비를 핏물 빼고 양념해 맛있게...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
중불로 가열한후 반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올린 후 둥글게 펴서 전을 부친다. 너무 두껍지 않게 펴 주는 것이 포인트. 한...등을 넣어도 맛이 풍부해진다. 또한 간장에 다진 마늘, 참기름, 식초, 고춧가루를 약간 넣어 초간장을 만들어서 찍어 먹으면...
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#[제천시 여행] 맛집탐방 약채락 유기농쌈밥 '산아래'[1.8월 재방문] ...........20 2024.09.24해당카페글 미리보기
제천에는 시에서 선정한 ‘제천맛집31’이 있다. 약선 한정식, 곤드레 밥, 쌈밥정식, 한방백숙, 두부전골, 송어비빔회 등 대중적인 음식부터 지역 재료로 맛을 살린 요리까지 취향대로 다양하게 골라 먹을 수 있다. . 제천맛집31은 재료와 색깔에 따라...
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일본 포장기술편람(사람과 환경을 배려한 포장) - 4 UD의 포장사례 (2) 2024.10.10해당카페글 미리보기
넣어 가열 조리하는 상품이 증가해 가고 있다. 단 조리 때, 패키지가 뜨거워지기 때문에, 꺼낼 때나 개봉 시 화상에 특히 주의할 필요가 있다. 내용물의 열이 전달되기 쉬운 부분이나, 증기가 분출하는 요주의 포인트는 알기 쉽게 표시하여 주의 환기를...
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오늘발송 여유량 ~ 2024.10.01해당카페글 미리보기
문어는 소주랑 매실액으로 익히면 아주 맛있습니다~ 1킽로 조리시 소주잔 소주한잔 매실액 반잔 물은 붓지않고 익으면서...들어가면 익었구요~ 잘 안들어가면 덜 익었으니 조금 더 가열해주세요~ 찜기에 쪄서 숙회로도 드시고 ~ 찐문어 잘라서 쪽파나 부추...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
정도 가열하세요. 또 너무 꽝꽝언 아이스크림도 전자레인지에 10초간 데우면 부드러운 아이스크림이 됩니다. 밀폐 용기에서 나는 냄새를 제거하려면?. 쌀뜨물을 이용해보세요. 쌀뜨물을 하룻밤 정도 용기에 받아 두었다가 다음날 씻어주면 냄새는 물론...
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(출똥) - 돈 주고도 못사요! 생활 지혜 2024.09.19해당카페글 미리보기
발견시 (퇴출) ◎ 숲의 소리, 새들의 지저귐 http://cafe.daum.net/gf52esr♡ ★보리차 끓인 티백 양념묻은 냄비나 기름기가 묻은 그릇등을 닦으면 설거지하기도 훨씬 편하고 티백도 한번더 이용하니까 일석이조입니다. ★화질이 나빠진 비디오 테이프...
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기러기-명사 2024.09.29해당카페글 미리보기
높임의 -시- 등에 붙어] 1)까닭이나 조건의 뜻을 나타내는 연결 어미. 2)(아무리) ...다 하더라도의 뜻을 나타내는 연결 어미. 기로서(조사) <기로서니>의 준말. -기로서(어미) -기로서니의 준말. 기로서니(조사) 기로의 힘줌말. -기로서니(어미) 기로의...