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대부분이 잘 모르는 참기름 보관법 2024.11.27해당카페글 미리보기
참기름, 들기름 등은 보관이 까다로운 편인데요. 그 이유는 기름이 외부 환경에 의해 영향을 많이 받기 때문입니다. 참기름의 올바른 보관방법은 직사광선을 피해, 서늘한 곳에서 상온보관하며 최대한 빨리 소비하는 것입니다. 참기름에는 불포화 지방산이...
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참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건? 2024.07.29해당카페글 미리보기
참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건? 이슬비 기자 참기름과 들기름은 영양 성분과 보관법에 차이가 있다./사진=게티이미지뱅크 참기름과 들기름은 특유의 고소한 향으로 음식의 풍미를 높인다. 생김새와 쓰임은 비슷하지만, 영양 성분과...
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들기름 그냥 냉장고에 넣지 마세요! 의외로 실수하는 들기름 보관법 2024.08.24해당카페글 미리보기
수 있는 들기름 보관법 알려드립니다. 들기름 참기름 섞기 들기름 그냥 냉장고에 넣지 마세요! 의외로 실수하는 들기름 보관법 © 제공: 뷰어스 들기름 8 : 참기름 2 비율로 섞게 되면 더욱 오랫동안 보관이 가능하다는 것을 알고 계신가요? 들기름 그냥...
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참기름 들기름 보관법.jpg 2023.11.22해당카페글 미리보기
유통기한이 6개월 미만 참기름은 실온보관(햇볕차단) ➡18~22℃ 보관 (냉장보관하게 되면 맛과 향이 덜하답니다. 또한 직사광선은 참기름이 상하기 때문에 꼭 피해주세요.) 들기름은 냉장보관(0~5℃) 냉장고에 넣어두시면 신선하고 좋은 맛을 느낄 수 있어요.
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알토란 297회 식용유 들기름 고추장 젓갈 등 식재료보관법 2024.09.07해당카페글 미리보기
참기름 들기름은 개봉후 냉장보관 들기름은 특히 냉장보관하고 1개월내 습취해야 좋다. 액젓, 새우젓, 후추 개봉후 냉동보관 알토란 김승식의 식재료보관법 ㅡ 장류보관법 된장. 간장 개봉후 냉장보관 된장, 고추장은 개봉후 김3장을 덮어 보관한다.