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상비약으로 가지고 있으라고 지기님이 주신 참기름의 효능을 옆집 다섯살 꼬맹이가 인증 해 줍니다. 지네에 물렸다고 울고 불고 하길레 참기름을 발라 줬더니, 병원 도착하기 전에 붓기와 통증이 가라 앉았다고 고맙다고 하네요. 화상이나 벌레 물린데...

참기름 들기름의 신비한 효능 우리는 금실 좋은 부부들을 보면 깨가 쏟아진다고 한다. 집안에 고소한 참기름 냄새가 퍼지면 엄마들이 맛있는 음식을 만들고 있구나 상상을 하게 된다. 참기름 또한 요리에 감칠맛을 내는 없어서는 안 되는 재료 중의 하나...

무칠 때에 들기름을 사용한다고 합니다. 참기름보다 고소한 맛이 진하며 주로 볶음 요리에 사용이 된다고 하네요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 참기름의 효능은 올레산과 리놀레산 등 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있어서 혈액 내의 콜레스테롤과 중성지방을 막아주는 데...

입맛 없을 때, 큰 그릇에 열무김치와 고추장을 척! 올리고 참기름 듬뿍 넣고 척척 비벼서 한번 먹어보면, 맛이 참 좋을 것이며...된다. ~만물박사 하용수 교수 글~ 새싹 보리 효능 새싹보리효능 요즘 관심이 많아지고 있는 것 같아요 그럴만한게 정말 몸...

동과의 효능에 대한 인식도 함께 상승하고 있습니다. 또한 동과의 씨앗은 건강 보조제로 사용되기도 하며 동과 자체도 다양한 요리에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 동과의 신선한 맛과 건강한 성분 덕분에 오늘날 많은 사람들이 동과를 즐겨 찾고...

다양한 효능을 가진 타우린은 일반 어패류에도 함유되어 있지만, 그중에서도 말린홍합에 특히 많이 들어있다는 사실! 알고 계셨나요? 국립수산과학원의 자료에 따르면, 100g 기준으로 생홍합에는 974mg, 말린 홍합에는 무려 2,100mg의 타우린이 들어있다고...

참기름과 들기름, ‘영양 차이’ 아세요? 신소영 기자 9 참기름과 들기름, ‘영양 차이’ 아세요? 참기름과 들기름은 향긋한 풍미와 건강에 좋은 효능으로 많이 사용하는 기름이다. 이 두 기름을 비슷한 것으로 생각하고 함께 보관하는 경우가 있지만...

잘라놓은 냉이, 간장, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 소금, 고춧가루를 넣고 골고루 버무려줍니다. 통깨를 조금 더 뿌려 마무리하면...더할 수 있습니다. 들깨가루를 넣어 고소함을 더해도 좋습니다. 냉이의 놀라운 효능 냉이는 봄철 건강을 지켜주는 귀한...

쑥술의 효능 위장병, 손발이 시리고 찬데, 각종 부인과 질환에 쑥술을 담가 마시면 좋다. 음력 5월 단오 이전에 채취한 숙 30g 을 끓는 물에 데친 다음 꼭 짜서 그늘에서 말린다. 말린 쑥을 독에 담고 소주 1되를 부어 밀봉한 뒤 2~3개월 지나서 찌꺼기는...