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미나리 효능 7가지는? 및 미나리 부작용 먹는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
미나리, 어떻게 먹으면 좋을까요? 미나리는 다양한 방법으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 나물로 먹는 경우, 데쳐서 간장이나 참기름에 재워 먹거나, 무침이나 나물국으로 활용할 수 있습니다. 국으로 먹는 경우, 맑은 국이나 된장국, 짬뽕 등 다양한 국물에...
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요즘 제철 음식 취나물 쓴맛 효능 부작용 2024.10.24해당카페글 미리보기
오히려 부작용을 일으킬 수 있습니다. 오늘은 취나물의 쓴맛에 담긴 놀라운 효능과 함께 맛있고 건강하게 즐기는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 취나물 쓴맛의 정체: 봄의 약초, 루틴 취나물의 쓴맛은 루틴이라는 플라보노이드 성분에서 비롯됩니다...
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들나물 냉이 효능 부작용 2024.10.26해당카페글 미리보기
같은 효능으로 알려져 있습니다. 피로 해소 및 면역력 강화: 냉이에는 비타민 C와 아연이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 피로 해소에 효과적입니다. 특히 봄철에 흔한 춘곤증 예방에도 도움이 됩니다. .self.com Vitamin C 간 건강 개선: 냉이에는...
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눈개승마 삼나물 효능 부작용 2024.04.17해당카페글 미리보기
물에 데쳐서 물기를 뺀 후, 참기름, 간장, 다진 마늘 등으로 무쳐 먹습니다. 2. 나물 국 눈개승마를 끓는 물에 넣고 끓여서 국...먹습니다. 4. 즙 눈개승마를 믹서기에 갈아서 즙을 짜서 마셔 먹습니다. 3. 눈개승마 부작용 : 삼나물 부작용 과다 섭취...
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감태의 효능과 부작용 2024.09.01해당카페글 미리보기
간장, 참기름, 깨, 소량의 고춧가루를 무쳐서 밑반찬으로 먹게 되는데 무채를 썰어 넣으면 새콤달콤하게 무쳐 드셔도 맛이 좋습니다. 또 밀가루에 반죽에 넣어서 부침개로 부쳐 먹을 수도 있습니다. 국의 경우, 김국 혹은 매생이국과 비슷하게 하여 먹곤...
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참기름 들기름의 신비한 효능 2023.10.17해당카페글 미리보기
속에서 부작용을 일으키게 된다. 우리의 참기름이나 들기름에는 어떤 항생제보다 강한 살균력이 있다. 그래서 식중독이나 장염, 이질 등 세균성 감염에는 물론 화상이나 각종 피부병 등에 외용약으로 쓸 때도 참기름이나 들기름에 해당 약재를 개어 붙이면...
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10대 푸드 중 하나 ‘시금치’ – 4가지 효능과 부작용 및 활용 요리법 2023.09.22해당카페글 미리보기
그 효능과 부작용에 대한 흥미로운 정보가 드러났습니다. 이 기사에서는 시금치의 주요 영양소, 건강에 미치는 영향, 그리고 주의해야 할 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 식물 시금치는 비타민과 미네랄이 풍부한 식물로...
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토란의 효능과 요리 또 부작용 2023.10.22해당카페글 미리보기
토란의 효능 ◈ 토란 아린맛 없애기 토란을 섭취할 때 중요한 관문인 아린 맛 없애기 잘 손질한 토란을 끓는 소금 물에 넣고 3분정도 삶아준다. 토란의 아린맛은 끓는 물에 삶거나 데침으로 간단하게 제거할 수 있지만 5분 이상 삶게 될 경우 몸에 좋은...
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뽕잎 효능, 부작용, 뽕잎차(상엽차) 끓이는 법 2023.04.01해당카페글 미리보기
불고기감 소고기 300g에 간장 6스푼, 설탕 2스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추 약간, 뽕잎가루 1스푼을 넣고 조물조물 버무려 재워둔 다음 구워먹으면 됩니다. 지금까지 뽕잎의 효능과 부작용, 뽕잎차 끓이는 법에 대해 알아보았습니다. 뽕잎은...
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시금치 효능, 부작용, 고르기, 요리 2023.04.02해당카페글 미리보기
시금치의 효능과 부작용 그리고 올바른 선택 방법에 대해 알아보겠습니다. 시금치 고를 때 주의해야 하는 점은 무엇인가요? 시금치는 잎이 싱싱하고 벌레 먹거나 시든 잎이 없는 것을 골라야 합니다. 뿌리 부분이 불그스름한 것이 좋고, 뿌리는 너무 크지...