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깻묵으로는 죽을 쑤어 먹거나 소 여물로 사용했다. 참깨는 들깨보다 고소하고 기름이 많이 짜진다는 장점이 있다. 기후나 지형, 토양을 막론하고 잘 자라는 식물이다. 아직도 참깨의 원산지가 어디인가에 관한 연구는 계속되고 있는데, 인 도 혹은...

약간 만드는 법: 쌀을 씻어 30분 이상 불려줍니다. 전복은 깨끗하게 손질하여 얇게 썰어줍니다. 냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀...맞추고, 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 완성된 전복죽 전복 내장죽 만들기 (선택 사항) 전복 내장은 버리지 않고 죽에...

바지락죽, 유현수 셰프의 냉이주꾸미된장무침 레시피 유현수 셰프의 냉이주꾸미된장무침은 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 요리 중...이루죠. 재료 준비 냉이: 200g 주꾸미: 8마리 밀가루: 한 줌 참깨: 반 컵 소금: 3큰술 참기름: 3큰술 양념 재료: 된장: 3...

버섯죽 .10000recipe.com 새송이버섯죽 재료 새송이버섯 100g 쌀 1컵 물 6컵 멸치액젓 1큰술 소금 약간 후추 약간 참기름 1큰술 만드는 방법 새송이버섯은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 한입 크기로 찢어줍니다. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후...