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전복 죽만들기 전복손질법 전복죽 요리 보양식 전복내장죽레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
있습니다. 죽을 끓일 때 중간중간 저어주면 눌어붙는 것을 방지할 수 있습니다. 기호에 따라 후추나 참깨를 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 전복죽 효능 기력 회복: 단백질과 아미노산이 풍부하여 허약 체질 개선에 도움을 줍니다. 눈 건강: 비타민 A가...
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9월 15일(일) 깻잎의 깨는 참깨일까 들깨일까…알고 볶는 '깨' 이야기 2024.09.15해당카페글 미리보기
깻묵으로는 죽을 쑤어 먹거나 소 여물로 사용했다. 참깨는 들깨보다 고소하고 기름이 많이 짜진다는 장점이 있다. 기후나 지형, 토양을 막론하고 잘 자라는 식물이다. 아직도 참깨의 원산지가 어디인가에 관한 연구는 계속되고 있는데, 인 도 혹은...
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들깨 효능 2024.07.15해당카페글 미리보기
들깨죽은. 노인의 보신과 병후 회복의 영양식으로 많이 이용해 왔다. 백발이 다 된 사람이 들깨를 계속 먹었더니 검은색 머리로 변했다는 이야기 듣게 되는데 이것은 들깨에 놀라운 효능이 있음을 의미하는 말이다. - 들깨는 바이러스성 기관지염, 위궤양...
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춘곤증에 냉이효능 냉이나물 무침만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
나물의 효능 춘곤증 예방 및 해소: 냉이 나물에 풍부하게 함유된 비타민 B1은 에너지 대사를 촉진하고 피로 해소에 도움을 줍니다. 또한, 칼륨은 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 효과적입니다. 이러한 성분들이 봄철에 흔히 발생하는 춘곤증 예방과...
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검은 참깨죽의 효능 2007.02.07해당카페글 미리보기
검은 참깨죽(黑芝麻粥) 효 능 참깨의 효능에 대해 한방의학에서는 오장을 보호하여 기력을 늘리고 근육의 생성을 도우며 골수의 활동을 강화하고 뇌를 충실하게 하며 오랫동안 먹으면 몸이 가벼워져 노화를 예방한다고 한다. 대부분의 의학서에서도 모두...