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1큰술 레몬즙: 1/2큰술 소금: 약간 식초: 1큰술 물: 적당량 만드는 법 연근 손질: 연근을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 얇게 채...물기를 제거해줍니다. 흑임자 드레싱 만들기: 믹서기에 흑임자, 볶은 참깨, 마요네즈, 꿀, 레몬즙, 소금을 넣고 갈아...

원승식 셰프의 과일소스 & 참깨드레싱 레시피 과일소스 재료: 사과 1개 식초 4큰술 설탕 5큰술 반 소금 1작은술 올리브유 120ml 만드는 법: 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 자른다. 믹서에 사과, 식초, 설탕, 소금을 넣고 갈아준다...

약간 두부샐러드: 구운 두부 상추, 로메인 등 좋아하는 채소 방울토마토 삶은 달걀 (선택) 견과류 (아몬드, 캐슈넛 등) 참깨드레싱: 참깨 2큰술 간장 2큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2작은술 소금 약간 참기름 약간 만드는 법 1. 두부 준비...

물 만드는 법 만능 참깨장 만들기: 위의 재료들을 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 연근 손질: 연근을 얇게 썰어 식초물에 담가 색 변화를 막아줍니다. 연근 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 연근을 데쳐줍니다. 버무리기: 데친 연근을 찬물에 헹군 후 물기...