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항암,영양성분이 풍부한 싸리버섯의 종류와 효능 그리고 먹는 방법 2024.09.10해당카페글 미리보기
소나무와 참나무류의 혼효림에서 주로 발생한다. 산호초 모양으로 가지가 갈라져 있는 모양이 싸리의 빗자루와 비슷하기 때문에...끝과 아주 흡사하기 때문에 쥐버섯, 쥐다리라고도 부른다. 다른 싸리버섯 종류와 달리 이 버섯은 전체적으로 분홍빛을 띠는...
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버섯이야기 공부해요 2024.09.29해당카페글 미리보기
버섯 종류..) 우리나라는 국토의 63%가 산이고 남북으로 길게 뻗어있어 예전부터 아열대버섯부터 한대버섯까지 다양한 버섯이...요리, 채집 및 주의사항을 기술하고 52종의 식용버섯, 47종의 약용버섯, 그리고 12종의 독버섯 등 총111종의 이름 을 지방명...
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능이버섯 이 잘잘잘 나는곳 2024.09.12해당카페글 미리보기
향기가 나는 귀중한 식용균으로 여름~가을에 소나무나 참나무, 물참나무 등의 활엽수림내 땅위에 열을 지어 군생하거나 단생한다. 생김새는 대형의 깔때기 모양이다. 다갈색으로 뿔모양의 돌기가 있다. 갓의 중심부는 깊게 파이고 때로는 줄기의 뿌리...
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식용 및 약용버섯 및 독버섯에 관한 귀한 자료 2024.07.07해당카페글 미리보기
부스러집니다. 식용버섯은 여름 또는 가을철 찬 바람이 불 무렵 주로 나며 채취할 때 쉽게 부스러지지 않으며 겹살을 찢으면 연한 닭고기처럼 찢어지는 경우가 많습니다. 특히 모든 자연산 버섯에는 연하게 독이 들어 있으므로 물에 우려낸 뒤 먹는 것이...
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참나무에서 나는 버섯은 모두 식용인지? 2008.08.26해당카페글 미리보기
야생표고버섯의 종류와 구별법을 알려주세요? 참나무에서 나는 버섯은 모두 식용인지 아님 독버섯도 있는지? 산행을 하다 보면 참나무에서 표고버섯과 유사한 것을 많이 발견할 수는 있는데, 정말 궁금합니다. 고수님들의 명쾌한 답변부탁드릴께요?
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참나무에서 나는 버섯은?? 2004.08.17해당카페글 미리보기
소백산을 갔다가 참나무에서 나는 버섯종류 두 종류를 따왔는데요.한놈은 평편형상황 비슷하고 한종류는 딱딱한데 아직 작아서 무엇인지는 모르겠어여. 좀 크면 말굽버섯이랑 닮을것 같은 생김새드라구요. 그리구 밑면은 회색이든데..상황은 노르스르므한...
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참나무에서 나는 버섯 2010.10.18해당카페글 미리보기
등산가방을 묵직하게 내리더니 산에서 금방 따 가지고 온 버섯이 아닌가.. 송이는 한두개 보이고 참나무에서 딴 버섯이라며 한봉지 꺼내 놓으셧네요.. 참나무에서 나는 버섯이며 식용이라고 했는데 이름은 두자고.. 이름을 듣긴 했는데 하루 지나니 잊어...
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참나무에 나는 버섯은 무조건 약용(식용) 가능한가요? 2008.09.28해당카페글 미리보기
일명 참나무 가다발은 식용가능한데요 약용으로 쓰이는 참나무에 나는 모든 버섯은 약용(식용) 가능한건가요? 죽은나무건 산나무건 참나무에 달린 버섯은 무조건 다 약용으로 사용해도 무방하지 안을까요? 고수님들의 고견을 부탁드립니다. 사진이 있으면...
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참나무에서 나는 버섯입니다. 이름이 궁금해서요.^^ 2014.08.05해당카페글 미리보기
참나무에서 나는 버섯은 다 먹을 수 있다던데....? 이버섯은 이름이 뭘까요....? 식용 가능할까요....?