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참나물 효능 참나물 제철 2024.10.25해당카페글 미리보기
봄철 입맛을 돋우는 데 제격입니다. 하지만 재배 기술 발달로 인해 요즘에는 사계절 내내 맛볼 수 있게 되었습니다. 참나물 고르는 법 잎이 싱싱하고 짙은 녹색을 띠는 것이 좋습니다. 줄기가 굵고 단단하며 잔털이 적은 것이 좋습니다. 잎이 깨끗하고...
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참나물 재배법 2018.10.11해당카페글 미리보기
있어서도 공중습도를 높여줄수록 잎자루의 길이가 증가하여 수량이 무조절구에 비해 76% 증수되었다. ○연화(軟化)재배 : 참나물은 잎줄기가 굳어지면 상품(商品) 가치를 잃게 되므로 왕겨나 톱밥을 덮어주어 굳어짐을 방지하면 품질이 좋아지고 수량도...
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참나물 재배법 2007.11.15해당카페글 미리보기
고품질의 참나물을 생산 할수 있다(〈그림1〉. 128 수 량 지 수 108 107 100 무차광 30 50 70 차광정도(%) 〈그림1〉. 참나물재배시 차광처리효과(‘92. 고령지농업시험장) 나). 공중습도 조절효과 고산지대에 자생하고 있는 산채는 대부분 음지성으로...
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참나물 비가림재배법 2007.04.17해당카페글 미리보기
비가림재배법을 옮겨 왔습니다. 본디 참나물과 파드득나물(반디나물)은 미나리과의 사촌간이니 재배법은 같을 것이라 생각합니다. 참나물 채종 및 비가림 재배 기관 : 고령지농업시험장 성명 : 서종택 전화 : 033-35-0641 1. 번식 참나물의 번식은 종자와...
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달래 김밥·참나물 살사 무쳐만 먹기엔 아깝죠 -건강음식-1 2023.11.20해당카페글 미리보기
김밥·참나물 살사 무쳐만 먹기엔 아깝죠 정월 대보름 절식 나물 색다르게 즐기기 오늘(26일)은 정월 대보름입니다. 대보름 먹는 대표적인 음식으로 묵은 나물이 있습니다. 겨울 전까지 수확해 말린 취나물, 고구마줄기, 시래기, 호박오가리 등 묵은...
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참나물재배기술 2010.12.30해당카페글 미리보기
완숙퇴비를 시용하면 월동후 조기수확에 도움이 된다. ● 참나물은 3년차에 생산량이 급감하므로 매년 포장갱신이 필요하다...분주법은 당년 수확가능하다. ● 하우스시설 가온재배의 경우 연중 생산이 가능하다. 5) 포장갱신 참나물은 다년생 식물인...
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참나물 2023.08.16해당카페글 미리보기
준 뒤 신선실에 넣어두면 3일은 보관할 수 있다. · 손질법 : 시든 잎과 뿌리를 다듬은 후 끓은 물에 소금을 조금 넣고 데쳐서...및 기타정보 : 한국이 원산지이며 잎을 먹는다. 재배는 노지, 하우스 재배가 있다. 2. 섭취정보 · 섭취방법 : 잎은 데쳐...
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참나물재배 2016.01.06해당카페글 미리보기
법은 당년 수확이 가능하다. ○ 1년 내내 수확을 위해서는 근주양성이 중요하다. ○ 하우스시설 가온재배의 경우 연중재배도 가능하다. 표 3. 참나물 차광망 피복처리별 경엽수량 비교 표 3. 참나물 차광망 피복처리별 경엽수량 비교 차 광 율 무 차 광...
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참나물 2024.05.21해당카페글 미리보기
순서대로 넣어야 해요. 야생의 참나물은 연하고 부드러워서 먹기가 좋으나 재배한 개량종은 향과 조직감이 차이가 나므로 신경을...4~5일은 선도를 유지할 수 있습니다. 추천 요리법 참나물은 생으로 많이 먹어요. 겉절이나 쌈으로 주로 먹는 편이고...
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참나물 재배기술 2008.02.27해당카페글 미리보기
200. ______ 외. 1998. 자생 참나물의 종자 발아특성. 원예논문집 40(1) : 125~133. ______ 외. 1998. 참나물의 고랭지 비가림재배시 종자채종법 구명. 원예논문집 40(1) : 155~159. ______ 외. 1994. 참나물의 고랭지 비가림재배시 차광망처리별 생육 및...