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해주세요 채 취 일 : 주문즉시 용 량 표 시 : 300g / 500g / 1kg 판매할총량 :각 10세트씩만 판 매 품 목 : 참다랑어 가마도로+적신 / 참다랑어 1번뱃살 통 1kg 판매자실명 : 백지열 판매자주소 : 인천 부평구 부평동 436-15 센트럴아파트303호 판매자전화...

이만하면 농진한 참치를 떠받드는데 부족하진 않을 것 같네요. 자~ 이제 참치와 사케를 즐기는 일만 남았네요. 최고급 축양참다랑어의 모든 것이네요. 풀코스라는 주제에 걸 맞는 차림이라고나 할까요. 가마/오도로/주도로/세도로/아까미 등등... 보통...

소스까지 같이 넣어드립니다. ㅇㅇㅇ 2번. 참다랑어 뱃살 스페셜 슬라이스 400g - (2인) - 49,700원 배꼽살 + 오도로 + 주도로 참다랑어 스페셜..!! 특별한 부위로만 준비했습니다. 참치하면 가장 많이 알고 계신 부위가 오도로와 배꼽살이 더라구요...

느껴봅니다.. 두번째 접시.. 오도로(참다랑어 대뱃살) 마블링도 환상적이고.. 두께도 두툼하고.. 해동상태도 적당하고.. 황홀함이.. 참다랑어 오도로.. 역시 진리라는..!! 쫀득하니 한우사태.. 치감의 눈부위살.. 쫀득하니 담백한 맛이 좋습니다.. 무엇...

미친 벙개를 하려고 합니다) 참치 대뱃살(1번 오도로) 외 3,5번 도로(뱃살), 아카미(등살) 종류는 많지 않지만 퀄리티는 참다랑어 최상으로 제공해 드리겠습니다. 제공해 드리는 참치 원가가 "매우" "매우" 고가이고 원가 이하로 드리기 때문에 무한리필은...

대뱃살(오도로): 머리와 가장 가까운 뱃살로 참치 부위중 최고의 부위로 손꼽히 는 부위입니다. 지방이 촘촘히 마블링이 되어 있어 고소하고 담백한 맛이 특징. 배꼽살: 생식기 주변의 살로 흰색의 지방 결이 단단하게 느껴질 정도로 씹는 맛 이 쫄깃...

4,000원] ■ 선불[ 원] 사. 불만족시 약속 : 참다랑어 뱃살스페셜 [ 배꼽살 + 오도로 + 주도로 + 적신] - 500g + 부재료 (생와사비&간장 +락교&초생강 +김3봉) 배꼽살 : 뱃살 최하단에 위치한 특수부위!! 오도로 : 참다랑어의 가마도로와 어깨를 나란히 할...

도로와 오도로는 기름지면서 고소하고. 부드러운 특징이 있다면, 배꼽 살은 쫀득한 쫄깃한 식감이 매력입니다. 주도로 (중뱃살) 머리살. 풀코스에는 참치 다섯 가지 부위 회와 특선 초밥 2인분이 제공되고 있었습니다. 이곳만의 숙성 시간을 지켜 식감이...

친구들 오늘 자~알 먹었당 ㅎㅎㅎ 벙주 봉길이 정말 고마웠어~ 머릿살은 물론이고 참다랑어(혼마구로) 뱃살은 정말 잊혀지질 않을 것 같애~ 아그니님 쌍도끼님 빨대님 오늘 첨이라 약간은 어색했지만 담엔 더 친해졌으면 하는 바램^^