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두릅 양념 무침 담백하고 고소한 참두릅 막장 무침 보관방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
담백하고 고소한 참두릅 막장 무침 레시피 (보관법 포함) 소개 6월 중순부터 8월 초까지 짧게 열리는 두릅 시즌, 놓칠 수 없는 산나물 중 하나죠. 특유의 향과 고소한 맛으로 다양한 요리에 활용되는 두릅은 무침으로도 인기가 많습니다. 오늘은 담백...
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두릅나물무침 만드는법 입맛 돋는 새콤달콤 두릅무침 참두릅 된장무침 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
입맛 돋는 새콤달콤 두릅무침, 참두릅 된장무침 만들기! 봄철 산의 숨겨진 보석, 두릅! 두릅은 봄철에 맛있게 즐길 수 있는 산나물 중 하나입니다. 独特的风味和丰富的营养使其成为餐桌上的珍贵食材。두릅나물무침은 두릅의 맛과 식감을 가장 잘 살려주는...
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두릅나물무침 만드는법 참두릅 손질법 데치는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
줍니다. 원하는 경우 물엿 1큰술을 추가하여 맛을 조절합니다. 4. 참두릅나물 무침 완성 손질한 참두릅에 양념을 넣고 골고루 버무립니다. 참두릅나물 무침이 완성되었습니다. 팁 참두릅은 데친 후 찬물에 헹궈주면 색깔이 더욱 선명하게 나옵니다. 양념의...
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두릅무침 만드는법 참두릅나물 새콤달콤 입맛 돋는 고추장무침 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
두릅무침 만드는 법: 참두릅 나물 새콤달콤 입맛 돋우는 고추장 무침 만들기 봄철 대표적인 산나물 두릅으로 새콤달콤한 고추장 무침을 만들어 보는 건 어떨까요? 쫄깃한 식감과 상큼한 맛이 일품인 두릅무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 준비물...
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참두릅초밥 2023.05.06해당카페글 미리보기
4. 마른 김은 길게 자른다. 5. 초밥을 먹기 좋은 크기로 뭉친다. 6. 초밥 가운데 부분을 살짝 누른 뒤 매실장아찌무침과 데친 참두릅을 얹어 김 으로 만다. Tip ▶많은 양의 참두릅을 한 번에 데칠 땐 조금씩 나눠 데쳐야 끓는 물의 온도가 떨어지지...