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신선하게 보관해야 합니다. 두릅 재배, 어렵지 않아요! 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다. 물빠짐이 좋은 토양에서 잘 자랍니다. 비료를 주기적으로 주면 더욱 싱싱한 두릅을 수확할 수 있습니다. 두릅, 어떻게 먹을까요? 데쳐서 초고추장에 찍어...

담백하고 고소한 참두릅 막장 무침 레시피 (보관법 포함) 소개 6월 중순부터 8월 초까지 짧게 열리는 두릅 시즌, 놓칠 수 없는 산나물 중 하나죠. 특유의 향과 고소한 맛으로 다양한 요리에 활용되는 두릅은 무침으로도 인기가 많습니다. 오늘은 담백...

만드는 법: 물 없이 두릅무침 양념 & 참두릅 데치기 봄나물 두릅 레시피 봄의 대표적인 산야채, 참두릅! 참두릅은 단순히 무쳐 먹는 것 외에도 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 그 중에서도 오늘은 참두릅 김치를 만드는 방법을 소개합니다. 물 없이...

만드는 법: 짜지 않고 맛있게 담그는 간장 비율 봄의 대표적인 산야채인 참두릅은 장아찌로 만들어도 맛이 일품입니다. 특히 짜지 않고 담그는 참두릅장아찌는 아삭한 식감과 담백한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 짜지 않고 맛있는 참두릅...

매운 것을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣고, 달콤한 것을 좋아한다면 설탕을 더 넣어도 좋습니다. 두릅장아찌는 냉장 보관하면 1~2개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 두릅장아찌 활용법 두릅장아찌는 밥과 함께 먹는 것은 물론, 볶음밥, 샌드위치, 샐러드...

제 직장이 있던곳이 지리산자락이라 봄이면 참두릅이 많이 나옵니다. 산지라서 수확한분들께 사면 저렴하게 살수가 있어서 올해...할예정인데요.. 일년내내 두고 먹고 싶은데 장기보관 할수 있는 방법을 알려주시면 꾸벅~~~~ 작년엔 장아찌를 만들었는데...

번식법이다. 뿌리 삽수의 채취시기는 3월 20일경에 하며, 뿌리의 굵기에 따라 줄기의 발생과 생장에 영향을 미친다. 근삽수의...굴취하여 약 10cm의 길이로 절단하고 마르지 않게 관리하며 보관하고 이랑은 넓이 60cm이상, 높이 50cm되게 만들다. 심는...

군침이 돌것입니다요.ㅎㅎㅎ 참두릅, 개두릅순을 상기와 같이 튀기면 아삭아삭, 고소고소. 맛짱입니다. ◆ 참두릅과 개두릅 보관법◆ 살짝 데친 두릅을 물이 자박자박 있는체로 지퍼백에 넣어 급냉하면 겨우내 필요시에 실온에 두었다가 해동되면 물기를...

데쳐서 주는것만 먹어봤지 데쳐먹고 보관하고 해먹는건 처음이라.... 아는 지인이 엄나무순하고 참두릅을 먹어보라고 보내주셨는데 너무 많이 보내주셨더라구요;; 조금은 데쳐먹고 보관해놓고 먹으라고 하는데... 소금물에 살짝 데쳐서 물기짜구 냉동실에...