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석거(石距)B 소팔초어(小八梢魚) Octopus vulgaris Cuvier Octopi Caro 참문어, 왜문어 문어과(Octopodidae) 이용부위 전체를 약으로 이용한다. 금기 담마진에 걸린 자는 안 먹음. 성미 감함(甘鹹), •œ(寒) 작용부위 비(脾) 위(胃) 폐(肺) 효능생기(生肌...

드실때는 찜기에 찌지 마시고 끓는 물에 풍덩 넣고 살짝 데워드세요. 찜기에 찌면 살이 많이 쪼그라집니다. 자숙 동해안 참문어 서해의 돌문어는 요즘 금어기간이라 안나오므로 동해안의 참문어를 판매합니다. 서해 돌문어가 가장 맛있는줄 알았는데 동해...

식사 시간이 오후3시라서 아침은 든든하게 먹고 점심은 페쓰~ 저녁식사는 퇴근후 집에와서 간단한 양배추 셀러드로 대체해서 먹습니다. 양파김치 조금담아 베란다에 두었더니 먹기좋게 익어서 아주 맛있습니다. 참문어 멍게 종삼넣고 뜸들인 밥 너무 맛있어요