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중에서 식용 가능한 복어는 20여종이다. 해양 환경 변화로 식용 가능한 복어와 생김새가 비슷한 먹을 수 없는 보석밀복과 참복ㆍ자주복의 교잡종도 확인되고 있다 (2) 식용 가능한 복어라도 독이 있는 부위가 복어 마다 다르지만 대부분의 복어 간에는...

아픈 언닐 위해 매년 동햇배를 타고 있는 오라버니께 참복을 부탁해 놓는다 인편으로 큰 참복을 보내왔다 이렇게 큰 참복을 대할 때면 아직 우리바다가 건재함을~~ 복어는 테트로도톡신이란 독을 가지고 있어 손질을 잘해야한다 복어독이 밀집된곳은 눈...

검복 가시복 흰점복... 입안에서 사르르 녹는, 유별난 식감 주는 복어회는 후르르 혀가 절로 말리고 만다. 밀복 졸복 참복 황복 한 마리 독 빼는데 서 말 석 되 물을 쏟는다. 골부림 지나친 녀석, 원래 성질 잘 내는 탓에 진어라거나, 슬슬 긁어 화 돋우면...

◈ 밀복류 : Lagocephalus lunaris lunaris Bloch et Schneider – 독밀복 외국명 : (일) Dokusabafugu 형 태 : 흰밀복이나 검은밀복과 혼동되기 쉬운 근연종이다. 등과 배 양면에 가시가 있으나 등쪽의 가시는 등지느러미 시작점까지 확장되어 분포하며...