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[담양 맛집] 팥칼국수와 칼국수가 맛있는 참살이~~ 2014.04.15해당카페글 미리보기
[담양 맛집] 팥칼국수와 칼국수가 맛있는 참살이~~ 지난 여름... 아마도 무척 더웠던 8월이였던거 같아요~ 둘째를 낳고 두달 지나선가? 시댁 부모님이 둘째를 보고싶어 하셔서 휴가겸 시댁에 갔었어요! 저희 시댁이 담양인데 도착을 점심때쯤 했더랬죠~ 날...
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과천 / 칼국수 식당 자리에 오픈한 족발집 < 참살이 족발 > 2013.01.08해당카페글 미리보기
과천 / 칼국수 식당 자리에 오픈한 족발집 < 참살이 족발 > 좁은 과천에 족발집이 또 생겼습니다. 어째튼 필자는 족발을 좋아하니깐 좋습니다...^^... 입구에 등산객 환영합니다....이라는 문구가 재미 있습니다. 어느 식당은 등산객 손님 싫어하는 식당...
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팥칼국수 2009.11.22해당카페글 미리보기
칼국수 넣어서 동동 뜰때까지 익히면서 소금으로 간 맞혀요~ 퍼지기전에 부리나케 삼실 직언들 따뜻할 때 먹으라고 가져다가 주었죠.. 부치미님께서 수고 만땅 해 주신 인월동네 팥으로 만들어 본 팥칼국수였답니다~ 참살이님들 오늘도 기분 조은 날...
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맛있는 추억 -칼국수 (최지인) 2010.12.02해당카페글 미리보기
너무나 다양하다. 깨를 넣은 영양만점 깨칼국수를 비롯, 밀가루수제비, 새알수제비, 팥죽칼국수, 해물칼국수, 호박이나 당근, 녹차를 활용한 참살이(웰빙) 칼국수(수제비)까지..입맛대로 골라 먹을 수 있다. 무엇보다 색채적인 감각을 잘 살린다면 우리...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <15> 통영 욕지 고매 이야기 2024.09.30해당카페글 미리보기
밀가루를 잘 반죽하여 멸치육수에 끓여 먹는 ‘빼떼기 칼국수’나 ‘빼떼기 수제비’, 밀가루나 쌀가루와 섞어서 동그랗게 절편...그 시절 먹거리였다. 그러나 시대가 바뀌고 고구마가 참살이 음식 웰빙 음식으로 주목받으며 그 몸값이 천정부지로 뛰었다...
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복날에 뚝배기 닭칼국수 어떠세요??^^* 2010.07.19해당카페글 미리보기
드시고~~내려오시면서 맛난 갈비 드셧데요~^^* 저두요~~나중에 엄니 아부지처럼 그렇게 나이들면 좋겟어요~~꼭이요^^ 우리 참살이님들 오늘 저녁엔 무신 맛난 보양식 드세요??~ 전 올해 첫 복날은 이렇게 소박한 뚝배기 닭칼국수로 때웟답니다~~^^* 한...
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비가 내려 더 맛있게 먹은 닭칼국수 2016.07.05해당카페글 미리보기
간을 마춰서.. 묵은지 무침한것과 닭살 발라서 무침한것, 그리고 호박 데쳐 넣은것을 올려서 먹으니 구수하고 맛있는 닭 칼국수가 되었답니다. 빗소리 들어가면 먹으니 조금은 더 맛있는듯 싶었답니다..ㅎ 참살이님들~ 오늘도 수고많으셨습니다. 편안히...
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참살이 체험마을에 초대합니다. 2008.08.23해당카페글 미리보기
야외에서 바비큐나 삼겹살파티를 하고, 우리밀을 이용한 칼국수나 팥죽을 먹고, 직접 만든 죽로차 한 잔, 흙냄새 물씬 풍기는...필요한 꺼리들을 준비하여 길게는 3년 후 본격적인 “참살이 체험마을”을 운영할 계획입니다. 간단히 소개한바와 같이 저의...
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팥칼국수-가을 보양식.. 2017.07.14해당카페글 미리보기
팥칼국수에요~~^^ 쌀쌀한 날씨에 정말 좋답니다~~ㅎㅎ 팥죽 좋아하시는 분들이라면 팥칼국수도 아마 다들 좋아하실거에요~~^^ 팥...팥칼국수~~~^^ 국수를 조금 적은 양을 넣으셔야 할거에요~ 팥국물까지 다 먹으면 배부르거든요~ㅎ < 예예의 참살이 푸드...
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완전 간단 닭한마리 칼국수!![역시 직찍 몇장^^] 2009.03.31해당카페글 미리보기
블로그 날짜 보니까 2005년 11월 20일이라고 써있네요^^:; 닭칼국수 그렇게 많이 했는데도 블로그 검색해서 나온 사진은 달랑...시절(?) 자취하던 사람의 영양보충을 위해 만든 거에효. 참살이를 위한 건강식이라서 시판조미료는 하나도 넣지 않았습니다...