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3월20일 세계 참새의 날 2024.03.20해당카페글 미리보기
날이다 그리고 우리나라에선 참새를 즐겨먹었다. 조선시대 때부터 밥반찬으로 즐겨먹는 음식이었다고... 그러나 참새구이 전문점이 참새만 잡는 게 아니라 보호조까지 희생시키는 것이 문제가 돼서 1960년대 후반, 조류보호법이 시행되며 불법 수렵을 단속...
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한박자 늦은 청계광장 참새번개 (10월8일) 2008.10.14해당카페글 미리보기
급하게가시는 성의를 보이셨다 장소를 옮긴곳이 무교동 낙지집에서 5분정도 거리의 참새구이집 (메추리 새끼인지 참새인지 구분이 안가지만 ㅎㅎ) 참새구이 전문점은 아니고 여러가지의 안주거리 메뉴중에 제일 앞에 위치한 정도 종로구청 근방에도 이런...
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참새의 추억 2018.02.02해당카페글 미리보기
발견된 사실이 이를 입증한다. 참새구이를 가장 즐기던 왜국과 우리나라에서도 요즘은 참새구이 전문점이 대부분 사라졌으니 앞으로는 참새들이 더욱 번창할 듯. 참새가 세상에서 가장 난폭한 포식자인 인간과 가까이 지내는 것은 참새가 특별히 지능이...
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15년 전통의 오골계 숯불구이, 토종닭 전문점 " 웰빙 오계 가든 " 강추 2012.02.08해당카페글 미리보기
구이 전문점이 있습니다. 오골계를 직접 사육하여 손님이 주문시 바로 잡아 준비해 주는 곳입니다. 옛날에는 아주 귀한 음식이라 임금님만 드셨다는 바로 그 오골계 입니다. 검은색이라 처음에는 좀 !!! 그랬지만 것 껍질이 검고 안쪽 속살은 하얀편...
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집밥 같은 따스함이 느껴지는 서울 백반 맛집 BEST5 2024.11.04해당카페글 미리보기
보쌈 전문점. 점심에만 판매하는 청국장 정식은 별도의 주문없이도 자리에 앉자마자 인원수대로 준비된다. 멋스러운 광주리에 소담하게 담긴 나물반찬은 비벼먹기 좋게 슴슴한 편. 국산콩으로 띄운 청국장은 쿰쿰한 맛이 제대로 살아있다. 여기에 보쌈과...
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李朴會 성묘 모임 2024.09.11해당카페글 미리보기
한우전문점 워낭 식당에서 한우구이로 식사를 하다. 우리 陜川 李氏 집안에 며누리로 들어와 어렵운 여건에서 고생 많았습니다. 고맙습니다. 32대 유일하게 생존하고 있는 이만수(1936.4. 5) 삼촌 육군사관학교 졸업하여 군인정신에 투철하고 우리집안의...
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두부 맛집 BEST 7 2024.07.09해당카페글 미리보기
영업시간 매일 09:00 – 20:00 수 휴무 ✔메뉴 두부전골 2인이상 10,000원, 콩비지백반 9,000원, 두부구이 10,000원 3대째 가업을 잇는 손두부 전문점, 남한산성 ‘산성손두부’ 남한산성을 찾는 등산객들이 참새방앗간처럼 들리는 두부 전문점. 다양한...
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[일산 맛집] 불판 - 양대창구이에 반해버린"강호동불판" 2012.12.28해당카페글 미리보기
눈여겨 봤던 강호동 678자리에 새로이 오픈을 했다니 당근 참새가 방앗간을 그냥 지나칠 수가 있어야죠 여름 오기전 몸보신이나...위해 강호동 육칠필의 여섯번째 브랜드인 강호동의 양대창 구이 전문점 "불판" 댕겨왔쎄요 퇴근하시는 울 형부도 합세하고...
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조개구이 2009.04.16해당카페글 미리보기
눈빛이 참새를 노리는 매 같다. 잘 익은 조갯살을 초고추장을 찍어 입안에 넣으면 담백하고 풍부한 그 맛에 으음~ 하는 탄성이 흘러 나온다. 거기에 찬 소주 한잔 곁들이면 최고의 기분! 조개구이는 대부분 대/중/소로 한 접시에 2만5천원~4만원으로...
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★레드삭스★의 맛집 23호 (꼬치구이/ 종각역/ 육미) 2004.02.24해당카페글 미리보기
많아서 디게 푸짐해여) 모듬꼬치는 메뉴에 있는 꼬치중에서 참새구이랑 기타 몇개를 빼고 십여가지가 각각 한 꼬치씩 나옵니다...정성껏 발라서 앞뒤로 자~~~알 구운 장어였습니다. 장어전문점 같은 맛은 아니지만 일반 가게치고는 맛있었습니다. (누차...