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참소라 삶는법 찌는법 손질법 침샘 제거후 소라숙회 내장먹음 2025.01.25해당카페글 미리보기
것이 중요합니다. 살이 통통하고 껍질에 광택이 나는 것이 신선한 참소라입니다. [ 삽입] 참소라 손질 과정 참소라 삶는 모습 참소라 숙회와 초장 [참고] 삶은 시간은 참소라의 크기에 따라 조절해주세요. 침샘은 반드시 제거하고 드셔야 합니다. 숙회 외...
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11월7일.활전어,참돔,민어,삼치,참농어,참조기,파조기굴비,참소라,먹갈치,덕자,병어,특가자랭이,大통치,아귀,선어낙지,잡어,복,돌게,꽃게 2024.11.06해당카페글 미리보기
입니다. ※ 참소라 쓸개, 침샘에는 독소가 들어 있으니 제거하고 드세요~ 복통과 두통을 유발할 수 있습니다. (판매완료) 4미3.5kg 大 파먹갈치 105,000원 기본손질하여 보내드립니다. 4미5.2kg 특대먹갈치 165.000원 (냉동) 기본손질하여 냉동하였습니다...
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시집 - 어머니 물동이길 2024.12.27해당카페글 미리보기
자녀인 소라와 대순이, 고향 사람들에 대한 이야기들은 내가 살아가는 또 하나의 사랑법이었음을 말하고 싶었다. 이 시집을 돌아가신 할머님과 존경하는 부모님께 두 손 모아 바치며 서두를 맺는다. 고향을 생각하다 봄이면 산은 웃음을 쏟아냈다. 순정의...
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21일- 육젓(새우젓), 자연산 활광어회, 오징어, 한치, 딱돔, 2미 먹갈치, 참소라,황석어, 밴댕이, 판매- 목포먹갈치생선카페 2019.06.21해당카페글 미리보기
예정시간) 5. 배송지 주소 : (가능하면, 구주소로 주세요.. 특히 시골, 주택은 구주소로 기재부탁드립니다.) 6. 기타 남기실 말씀 : ** 우체국 택배로 발송됩니다.~ (받드시는분 성함과.. 전화번호를 입력하시면 됩니다. 혹 조회가 안되시면 성함을 입력...
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< 임종연 요리연구가의 - 들깨 소라국과 오이고추 조림 > 2018.05.09해당카페글 미리보기
끓는 물에 참소라(1kg)를 넣어 10분 정도 삶는다 - 요리상식 ‘참소라를 삶을 때’ 건고추나 대파 뿌리를 넣어주면 비린내가...수 있으니 청주 등 술을 넣어 삶아주세요 - tip ‘삶는 시간’ 크기가 큰 참소라는 10분 정도, 작은 참소라는 5분 정도 삶아...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
겨울에는 참파래를 말려서 솔잎 불에 살짝 구워 간장에 찍어 먹거나 무침을 해도 맛과 향이 뛰어나다. 가시리는 무를 넣고 따끈하게 된장국을 끓이면 온종일 밭일을 하고 돌아온 가족의 추위를 풀어주었다. 겨울철에 무성하게 자라는 미역쇠와 넓패도 훌륭...
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섬여행 추천 소라잡고 낚시하는 인천 소야도여행 2탄!!!(펌) 2016.07.12해당카페글 미리보기
들어오는 시간에 맞추어 낚시를 가지고 결정!! 여객터미널로 낚시를 출정 아들이 넣자마자 바로 애기우럭이~ 역시 넌 낚시에 뭔가가 있어 ㅎㅎㅎ 아들아 소야도 고기 다 잡아주라~ 그래도 섬여행을 준비하고 만이의 사람들이 추천 추천 ~ 하는...
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도탁인 분들 파스타좋아하시나요? 2011.08.10해당카페글 미리보기
conchiglie) : 소라 껍질모양의 파스타. 파스타 안쪽에 소스가 듬뿍 채워져 훌륭한 파스타 맛을 즐길 수 있다. 삶는 시간은 13분 정도이고, 미트 소스와 짝을 이룬다. 한국에서 주로사용하는 파스타 몇가지를 적어봤습니다. 보통 샐러드바에 푸실리 파스타...
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오랜만에 틴터가든 영업 했습니다. 2015.10.16해당카페글 미리보기
지기 시작했습니다. 우선 급한대로 조개를 올렸습니다. 소라는 삶는것이 진리라는..... 그래서 찜으로 했습니다. 사진을 보시는...들으니...... 정말 재미나네요. ^^ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 시간이 더 늦으니... 이슬이 내리기 시작했습니다. 집안에선 공기놀이...
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♣[울릉도-8부] 울릉도 200% 즐기기 <태하마을> 2011.06.16해당카페글 미리보기
나물 삶는 것도, 나물 말리는 것도 모두 신기하게 보며 마구 셔터를 눌러대는 도시처자를 할머니들은 오히려 신기하게 보신다. 할머니들의 시선이 멋적어 주머니에 있던 엿을 두 개 꺼내 "이거 드세요~!" 하고 드렸더니, "호박엿이 아니네. 고구마엿이란...