카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
참소라 삶는법 찌는법 손질법 침샘 제거후 소라숙회 내장먹음 2024.08.25해당카페글 미리보기
신선한 참소라입니다. [ 삽입] 참소라 손질 과정 참소라 삶는 모습 참소라 숙회와 초장 [참고] 삶은 시간은 참소라의 크기에...검색 키워드] 참소라 요리, 참소라 삶는 법, 참소라 찌는 법, 참소라 손질법, 참소라 숙회 이 정보가 참소라 요리를 더욱...
-
7월17일.백골뱅이,박달 대게,킹크랩,활랍스타,참문어,코다리,진도 문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회 2024.07.16해당카페글 미리보기
크랩 찌는법*** 수돗물에 15분 정도 해감하여 기절시킨 후 (또는 입에 뜨거운 물을 부으면 기절합니다.) 찜기에 배가 보이게 올리고 물이 끓는 시점부터 20분간 중불로 찜하세요. 찜시간이 다되면 뚜껑을 바로 열지 마시고 5분간 뜸들이면 맛있는 킹크랩찜...
-
소라누나에게#9 2023.01.24해당카페글 미리보기
보면 찌는게 당연한 거 같아,,) 관장님한테 대구 오기전에 먹은 것들이랑 몸무게 사진 찍어서 보내드렸는데 관장님이 대구오면 바로 체육관으로 오세요^^ 라고 보내셔서 지금 두려움과 무서움을 갖고 체육관으로 가고있어 존댓말로 저렇게 말씀하시니까 더...
-
■ 윤오영 수필 모음 2024.10.24해당카페글 미리보기
가며 소라붙일 사람이 있을 것 같지 않다. 약재(藥材)만 해도 그렇다. 옛날에는 숙지황(熟地黃)을 사면 보통 것은 얼마, 윗질은 얼마, 값으로 구별했고, 구증구포(九蒸九曝)한 것은 세 배 이상 비싸다, 구증구포란 아홉 번 쪄내고 말린 것이다. 눈으로...
-
Re: 계간 『시조문학』 등단작품(1981~1985년) 2024.09.17해당카페글 미리보기
여름 찌는 더위는 곰나루에 식혔느니. 산수 좋은 계룡산에 마곡사에 갑사 서껀 어며님 훈김 서린 내 마음의 둥지라니 흙내음 구수한 날에 그 산하에 묻히리라. *바다 심정 / 김시현 생각은 덤으로 자라 한마음 흔들리고 바램은 물방을 처럼 떴다 감는...