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노랑통닭 알마치 소스 집에서 만드는 법 2023.12.11해당카페글 미리보기
참소스 + 다진마늘 왕창(냉동마늘은 알싸함 덜함)+ 식초 조금 계량은 안해봐서 모름.. 그때그때 맛 봐가면서 조절해서..ㅎ 이거 곱창대창막창이나 삼겹살이나 만두같이 좀 느끼한거 찍어먹으면 미친넘이야
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찌는 시간이 핵심 포인트! 깻잎찜 맛있게 만드는법 2024.11.18해당카페글 미리보기
참 중요한데요. 오늘은 맛있게 깻잎찜을 만들 수 있는 방법을 알려드릴께요. 찌는 시간이 핵심 포인트! 깻잎찜 맛있게 만드는법 재료는 깻잎 30장, 고춧가루 1 1/2T, 설탕 1/2T, 매실청 1/2T, 간장 3T, 마늘 3개, 다시마육수 2 1/2T, 파 1/3개, 깨 1...
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황태포찜 만드는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
찜 만드는 법을 소개합니다. 황태의 효능도 한번 알아볼까요? 황태는 고단백 다이어트 식품이랍니다. 고단백식품으로 이뇨작용과 노화방지에 탁월하다고 하네요 자고로 요즘 여름이 다가와 다이어트에 더욱 관심이 가지고 있는데 이 친구로 원기회복과...
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백종원 양파튀김 어니언링 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
6 백종원 양파튀김의 마지막을 장식할 재료는 바로 빵가루예요! 더욱 바삭하게 만들어 주는 포인트 재료입니다! 어니런링 만드는 법에서도 빵가루가 다닥다닥 붙어있잖아요! 밑간을 한 재료에 그냥 빵가루를 묻히면 잘 묻지 않아요! 그래서 꼭 계란물을...
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[직업1] 생활디자인(요리) - 밥짓기, 자장소스 만들기 2024.03.07해당카페글 미리보기
하나 못한다고 하지 않고 열심히 최선을 다하는 모습이 참 대견했습니다. 잘 안되더라도 아이들 스스로 해보았는데, 자장소스가 정~~~말 맛있게 만들어졌습니다. ^^ 5층의 다른 반 학생들과도 함께 나누어 먹었는데, 다들 정말 맛있었다고 칭찬을 많이...
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다용도 카라멜소스 만드는법 알려드려요. 2015.12.31해당카페글 미리보기
라멜소스 만드는 법 자세히 알려드리려구요 요것도 학원쌤한테 배운것인데 이것 정도의 팁은 널리 나눠도 될것 같기에.. 우선은 설탕과 생크림만 있으면 된답니다. 가장 중요한것은 우묵하고 넉넉한 크기의, 바닥이 두툼한 팬을 준비합니다. 나중에...
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오장동 냉면소스 만드는 법 2008.03.31해당카페글 미리보기
소스 만드는 법] 이정미 국자 기준이고 22인분용이예요... 적은양을 만들고 싶으심 산수계산 잘 하셔서 시도해 보세여... 물3 국자,간장3국자,생강 1쪽을 끊인후 불끄고 황설탕 500g (근데 단거 안좋아하심 양을 줄이셔도 되요) 식힌후 고추가루4국자,사과...
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[닭강정소스만드는법]오븐구이 떡 닭강정 만드는법 by 미상유 2014.01.15해당카페글 미리보기
강정 만드는법 by 미상유 집에서 자주 만들어 먹는 닭요리는 안동찜닭, 닭볶음탕, 그리고 닭강정입니다. 오븐 구이 닭강정으로...상당히 매력적이라 맥주 한잔 생각 날 때면 만들어 먹곤 하지요. 오늘 소스는 속초 닭강정 스타일로 하려다 간단 깔끔 버전...
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떡꼬치 소스 만드는법, 분식집 떡꼬치 2013.11.18해당카페글 미리보기
가서 떡을 좀 했는데요 밀떡도 좋지만, 오랜만의 쌀떡도 참 쫄깃하니 맛있네요! 아이들이 집에 오면 냉장고 문 부터 열기 때문에...빵 모두 좋아해서 떡꼬치도 좋아하더라고요 ^^ 떡꼬치 소스 만드는법, 분식집 떡꼬치 떡볶이용 떡 40개 (8개 분량) 고추장...
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막창 소스 만드는법 (전문식당용) 대구 된장소스입니다 - 글고 유명한 대구 안지랑 곱창구이 막창구이를 강추합니다 ! 2015.11.24해당카페글 미리보기
곱 창 소 스 만 들 기 식당에서 사용하는 업소용 곱창소스(된장소스) 만드는 비법 아래의 곱창소스는 순하고 부드러워 아이들도 참 좋아하는 대구식 된장 소스 입니다. [ 준비 ] 만들고자 하는 량 ^^ : 30 리터 [곱창막창 식당에서 사용하는 소스만들기...