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키우기 까다롭다는 참송이버섯으로 귀농한 지 10개월 되어가네요. 3년 여의 준비기간 동안 거의 전국의 참송이 농장을 돌아보았습니다. 그 중 2곳에서 머슴살이(^^)하며 재배 노하우를 배우고, 작년 8월부터 참송이버섯을 키워 판매하고 있습니다...

베타글루칸 성분이 풍부하여 면역력을 높이고, 항산화 작용을 하는 에르고티오네인 성분 또한 다량 함유되어 있습니다. 참송이버섯의 면역력 강화: 베타글루칸 성분이 면역세포를 활성화하여 면역력을 높여줍니다. 항산화 작용: 에르고티오네인 성분이...

참송이를 키친타올로 잘 닦아주고 짝짝~찟어서 들기름에 볶았습니다 짝짝 찟어요 찟은 참송이 예요 들기름.소금.후추 중불로 빨리 빨리 섞어요 숨이 죽네요 청량고추 홍 청고추입니다 참송이 볶음에 넣고 섞어 볶습니다 참깨도 넣고 마무리 합니다 쪼록...

초간단 참송이버섯 무침 레시피 (5분 완성!) 소개 오늘은 버섯 특유의 풍미와 쫄깃한 식감을 한 입 베어 물면 행복이 가득 퍼지는 참송이버섯 무침 레시피를 소개합니다! 재료 참송이버섯 200g 양파 1/4개 당근 1/4개 깨 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간...

시식해보라고 사장님이 주시더라 먹으니까 진짜 진심으로 고기먹는줄알았음 홀린듯 사왔잖냐

참송이버섯육수를 이용 열무김치 배추김치 만들기 참송이버섯육수는 미리 만들어 김칫소를 만든다. ●참송이버섯육수 만들기 ●황금보리죽 만들기 ●뻑뻑이젓갈 만들기 (멸치액젓+꽁치젓(진젓)) (진젓은 갈치젓이나 밴댕이 진젓의 뼈없는 육젓) 혼합비율은...

숲속우산님께서 개발하신 참송이 버섯~ 자연산 송이버섯의 식감ㆍ맛ㆍ향이 참 좋네요 찢어 참기름장에만 찍어 먹다가 샐러드에 넣으니 좋으네요 더위는 한풀 꺾인 듯 시원하네요. 햇빛 나는 곳은 덥겠지만요 4월도 오늘 지나면 딱 하루 남았네요 오늘도...

[우수카페]귀농사모/한국귀농인협회 | 참송이버섯, 청결하게 키워 팝니다! - Daum 카페

참송이버섯지역 능이버섯도 대략 전체시 약300kg니오는 지역 간만에 이동을. 쉬운코스 계곡으로 이동하다 산으로 이동을. 사월님 도움받아 산행을 하려고 했는데 사월님 자주 미끄덩에 걱정만 가득?.잠시 휴식을 그리고. 타버린 능이버섯들 이곳에도 약...