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연휴전 마지막 발송!! 무침용 홍어살/제철 활 大참숭어/뻘낙지 2024.02.28해당카페글 미리보기
활 참숭어입니다 요즘 제철이기에 살이 찰지고 맛이 좋습니다 냉장실에서 2~3일 숙성시켜 드시면 찰진맛이 더욱 깊어진답니다^^ 깨끗히 바로 썰어드실 수 있게 석장뜨기하여 발송드립니다 서더리뼈는 드리지 않습니다 두번째 판매상품 ★ 무침용 홍어살...
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수요일 택배 마감!!제철 활 참숭어(횟감)/새조개살/쇠미역/반건조 생선/大전복 2024.02.27해당카페글 미리보기
활 참숭어입니다 요즘 제철이기에 살이 찰지고 맛이 좋습니다 냉장실에서 2~3일 숙성시켜 드시면 찰진맛이 더욱 깊어진답니다^^ 깨끗히 바로 썰어드실 수 있게 석장뜨기하여 발송드립니다 서더리뼈는 드리지 않습니다 두번째 판매상품 ★ 생물 쇠미역(곰피...
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3월6일.생물참다랑어,활참숭어,먹갈치,주꾸미,大통치,도다리쑥국,해신탕,곰피,건조띠먹갈치,달돔,건조농어,암치홍어,급냉바라참조기,자반고등 2024.03.05해당카페글 미리보기
임*철님) 소소 님의 내가 만난 "최고의 초밥" http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/234 *참다랑어 부위별로 즐기기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/235 참다랑어를 석장 뜨기 손질하여 해동지와 키친타월로 싸고 진공 포장하여...
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지금은 참숭어철 ~~~~~~~~~~~~~~~???????????? 2017.01.11해당카페글 미리보기
지금은ㅁ 참숭어철인데요해산물은날씨가찰수록그가치가더올라가는법이지요낙지도그렇고요요증에낙지탕탕이해서이스히원잔하면기가맥히고 코가콱막힐텐데말이지요????????/한장더보셔야지요????????? 이건봄나물의대표주자세발나물고요?????????????? 이건...
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갑오징어 앤드 봄도다리그리고참숭어철 ~~~~~~~~~~~?????? 2016.04.16해당카페글 미리보기
광좌도우요광어는왼쪽에눈이붙어있고요도다리는오른쪽에눈이붙어이;ㅆ지요생김새는똑같아요??????????한장더요?????/ 이건 참숭어되요이렇게누뤄있으니까듁어있는거같지요아니요살아있어요입을뻐끔뻐끔하고있네요한마리에천원하고요물론회는떠주지요열마리...
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大사이즈 제철 참숭어/새조개살,바지락살,멍게살,홍합살/참굴비 2023.02.16해당카페글 미리보기
활 참숭어입니다 사이즈 아주 큰 사이즈로 준비했습니다 요즘 제철이기에 살이 찰지고 맛이 좋습니다 며칠 숙성시켜 드시면 더욱 찰진맛이 깊어집니다^^ 깨끗히 바로 썰어드실 수 있게 석장뜨기하여 발송드립니다 서더리뼈는 드리지 않습니다 두번째 판매...
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참숭어(밀치)와 가숭어의 차이를 살펴보고 있어요... 2009.12.11해당카페글 미리보기
밀치회(참숭어)...에 대해 공부중이어요.. 겨울철 제철 회이기도 하며...별미이기도 해요... [자산어보]의 숭어편을 살펴보면... 회는 달고 찰지며 살짝 데친 껍질은 고소하고 쫄깃하다.. 위는 오돌오돌 씹히는 맛이 별미다.. 싸고 맛있고 몸에 좋은 것...
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종로3가 낙원동 무한리필 넘버원 '배터져숯불갈비' 김성재 사장, 참숭어 회 풍미 자극 2019.03.28해당카페글 미리보기
벗어나 산에서 싱싱한 채로 미식가들에게 풍미를 자극했다. 참숭어는 으뜸의 횟감으로 친다. 2월부터 4월까지 제철인 참숭어는 겨울철에서 봄철사이에서의 해산물 중에 으뜸별미로 인기가 높다. 참숭어는 산란을 하기 위해 이때가 되면 살이 토실토실하게...
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2022년 3월 제철 수산물(알배기참조기,광어,민어,웅어,참돔,참치,홍어,가자미,주꾸미,쫄복어,참숭어,물바지락)...안내입니다. 2022.03.01해당카페글 미리보기
참가자미 안잡히고 동해에서만 잡힙니다. 사진을 보면 참가자미는 배 아래에 노란색이 참가자미 입니다. ... ♣ 참숭어(보리숭어) 보리숭어 철 시작~ 맛 좋아요. 양식으로 키울수 없고 자연산이라서 맛이 좋습니다. 회도 좋지만 초무침으로 무쳐서 드시면...
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참숭어 를 눕혀서 12월 ...... 2015.11.28해당카페글 미리보기
2015년 마지막 아띠 모임을 갖고져 함니다 다른 이벤트를 생각하다 총무님과 조율끝에 세상 경기도 힘들고 해서 겨울철 별미 참숭어를 주 재료로 이뿐 콩쥐의 손맛을 빌려 동태 찌게와 함께 거~~한 자리를 마련하려 함니다 아띠 회원님 모두와 뜻있는 친구...