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소금에 절여 물기를 꼭 짜줍니다. 참외 손질: 참외는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 양념 만들기: 믹서기에 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣고 갈아줍니다. 볼에 갈아놓은 재료, 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 매실액...

높아 갈증 해소에도 효과적입니다. 참외, 어떻게 먹으면 좋을까요? 생으로 먹기: 가장 기본적인 방법으로, 시원하게 냉장 보관...주스 만들기: 다른 과일이나 채소와 함께 블렌더에 갈아 마시면 건강한 주스를 만들 수 있습니다. 샐러드 만들기: 껍질과...

벗기고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 자릅니다. 믹서기에 참외, 물, 꿀을 넣고 갈아줍니다. 체에 걸러 씨를 제거하고 컵에 따라...정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 참외를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 냉동 보관하면 스무디...

볶아 먹기도 한다. 피로회복에 좋은 참외 인도가 원산지인 참외는 삼국시대 이전에 중국을 통해 들어온 것으로 추정된다. 여름철 과일로 즐겨 먹은 참외는 달다고 해서 첨과(甛瓜), 뛰어나다고 해서 진과 (眞瓜)로 불렸다.참외는 수분 함량이 90...