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식물체에 석회의 흡수가 용이하므로 연작의 하우스에는 염류 농도를 낮추는 데 신경을 써야 한다. 토양 관리는 물론 참외의 당도를 높이기 위해 관수를 극도로 제한하나 지나침을 피하고 적당한 수분 공급에 알맞은 관리를 해주고 길항 작용을 막기 위해...

음식문화입니다. 보김치, 쌈김치를 만들어 먹기 위해서 우리나라 사람들이 토종배추를 포기배추로 개발했다고 합니다. 당도를 높이기 위해서 개똥을 거름으로 사용하였다는 개똥참외 이야기도 있었습니다. 개똥참외는 강아지가 참외를 먹고 길거리에 똥을...

특히 밤에 먹 는 것은 금물. - 바나나 : 당뇨 환자들이 혈당수치를 높이기 위해 애용할 정도로 GI가 높다. 칼로리 역시 한 개에 100kcal. - 수박 : ‘설탕 수박’이라는 말이 사실. 그만큼 당도가 높다. 흡수가 빨라서 많이 먹어도 금방 허기때문에 식사...

사과참외 2. 2011년 경기도 안양, 여운구 2012~3년 농생활연구소, 맑은샘 2014년 밝은누리움터, 지혜 2015년 인수마을학교 2016~7년 인수4.19텃밭 2018~9년 하늘땅살이움터(마당밭), 주희 2021~2023 홍천 청량리 너른숲 승화 3. 박과류는 순질러주는 복잡...