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맛있습니다. 매운 것을 싫어한다면 고춧가루 양을 줄이거나 생략해도 좋습니다. .10000recipe.com 참외 깍두기 2. 참외 무침 레시피 재료: 참외 2개 오이 1개 양파 1/2개 소금 약간 식초 2큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 통깨 1큰술 만드는...

참외장아찌 만드는 법: 오독오독 씹히는 맛이 일품! 참외장아찌는 여름철 입맛을 돋우는 별미 중 하나입니다. 아삭아삭한 참외의 식감과 새콤달콤한 장아찌 양념이 어우러져 더운 날씨에도 즐겁게 식사를 할 수 있도록 도와줍니다. 왜 참외장아찌를...

번 담았습니다. 식초,소금,물엿 들어간거라서 씻어서 단맛.짠맛 넣는 양념은 빼고 고추가루,마늘,파만 넣고 무쳐도 좋아요. 이건 무침이예요. 오도독 오도독 씹히는 식감도 좋고 맛있습니다. 이것두 여름반찬으로 좋아요. 저는 오이보다 참외가 더...

약간 도톰하다 싶게 썰어 올리고당 600그람과 식초,소금,소주 를 각자 알맞게 합방시켜 바닷돌로 눌러주고 첫날 참외 장아찌 둘쨋날 참외장아찌 오늘이 딱 2일째 되는데 김냉으로 들여주며 소량 무침 하려 먹어보니 피클같음에 썰어담기를 참 잘했다고...