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번 담았습니다. 식초,소금,물엿 들어간거라서 씻어서 단맛.짠맛 넣는 양념은 빼고 고추가루,마늘,파만 넣고 무쳐도 좋아요. 이건 무침이예요. 오도독 오도독 씹히는 식감도 좋고 맛있습니다. 이것두 여름반찬으로 좋아요. 저는 오이보다 참외가 더...

철 입맛을 돋우는 과일이죠. 단순히 생으로 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용하여 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 1. 참외 무침 재료: 참외, 오이, 양파, 고춧가루, 식초, 설탕, 소금, 참기름, 통깨 만드는 법: 참외, 오이, 양파를 먹기 좋게 채 썰어...

참외무침 만드는 법: 입맛 없을 때 딱! 재료: 참외 1개 양파 1/2개 대파 1/3개 고춧가루 1큰술 고추장 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰술 소금 약간 통깨, 참기름 약간 만드는 법: 준비: 참외는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 먹기 좋은...

약간 도톰하다 싶게 썰어 올리고당 600그람과 식초,소금,소주 를 각자 알맞게 합방시켜 바닷돌로 눌러주고 첫날 참외 장아찌 둘쨋날 참외장아찌 오늘이 딱 2일째 되는데 김냉으로 들여주며 소량 무침 하려 먹어보니 피클같음에 썰어담기를 참 잘했다고...

무침하듯 고추가루 고추장 식초 파 마늘 깨 등으로 버무렸습니다 설탕이나 조청 없이도 달큰한 맛이 있네요 노각 무침같은 맛이예요 그외 잘 익은 참외들은 깍아서 맛있게 먹고 있어요 먹다가 끝물 참외라 맛이 덜하면 장아찌보다 무침으로 먹으려구요 ^^

만들기 소주, 식초, 물엿을 섞어 양념물을 만듭니다. 다진 마늘, 고춧가루, 깨소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 참외장아찌 무침 만들기 절인 참외를 깨끗한 용기에 담고 양념물을 골고루 붓습니다. 양념물이 참외 전체에 묻도록 밑바닥을 살짝 흔들어줍니다...

최주부님은 위생 장갑은 절대 안낍니다. 음식은 손맛이랍니다~^^ 최주부님 참외 장아찌 레시피는요 참외 장아찌를 씻은다음 바로 썰어 줍니다. 양념은 할 때마다 달라요. 이번에는 부추대신 대파를 넣고요. 고추가루, 통깨, 조미료 쬐끔 넣고 조물락...

정말 맛난 참외짱아지 무침 준비물 : 참외짱아지 8쪽(4개), 고추가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 *** 참외짱아지를 피클처럼 잘라서 그냥 먹어도 좋지만 무침으로 하면 또 다른 새로운 맛을 맛볼 수 있습니다 1. 참외짱아지 8...

참외가 한박스들어왓는데 너무많아 여기저기 나눠주고 설탕. 소금에절여서 무쳣어요 밥도둑예요 ㅎ