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요리에 활용할 수 있습니다. 간단하면서도 맛있는 물없이 오이지 담그는 법! 집에서 직접 담근 오이지로 건강하고 맛있는 식탁을...언제든지 질문해주세요. 더 자세한 레시피나 다른 종류의 장아찌 레시피도 알려드릴 수 있습니다. 즐거운 요리 시간...

오이지 담그는 법 소개합니다. 이 레시피는 제가 특허청에 특허를 내고 싶을정도로 여름철에는 하루만에 골마지없이 손쉽게 오이지가 완성되는 놀라운 레시피입니다!!! 물없이 ....손쉽게 썰어서 하루만에 완성하는 오이지 만들어 볼까요??? https://youtu...

비율로 담그는 방법! ** 준비물** 깐 마늘 2kg 소금 200g 설탕 600g 꽃소금 200g 진간장 200ml 물 1.2L 3배 식초 400ml 소주 200ml ** 조리법** 마늘 준비하기: 깐 마늘은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 흠집이나 썩은 부분이 있는 마늘은 제거합니다...

저녁 밑반찬으로 어떠세요? 간단하게 만들 수 있으니 부담 없이 도전해보세요! 후회하지 않으실 거예요. 추가 팁 마늘쫑장아찌는...물기를 제거하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 남은 장아찌물은 다른 음식 양념으로 활용할 수 있습니다. 이 외에도...

않고 살짝 간간달달한맛이 쥑여 줍니다ㆍ 별다른 양념 필요없이 살짝 두껍게 채썰듯 썰어 다진마늘 ㆍ홍고추 반개ㆍ 다진대파...깨소금 만으로 훌륭한 밥도둑 반찬이 됩니당ㆍ 참고로 참외장아찌 담그는법 올려볼까요ㆍ #재료# 청참외10k 천일염 4컵 식초...

건조기에 말렸어요 쥐어짜도 물기가 없을 정도로 말렸어요. 나머지는 간장물 다려부어서 간장 장아찌 했어요. *물 1리터에 간장 200ml. 청매실액100ml 참외의 짭쪼롬한 맛이 삼삼한 간장물과 잘 어우러지네요. 아짝아짝~~식감이 정말 좋아요.ㅎㅎㅎㅎ...

참외 장아찌 쉽게 담그는법좀 알려주세요... 실정법이나 Daum규정을 위반하거나 링크 및 스크렙글은 쓰는 건 금지되어 있습니다 규정을 위반한 글은 삭제 후 통보없이 강퇴 됩니다.귀농사모 cafe.daum.net/refarm <스크렙글 신고 및 유해글 차단신고 클릭>

물기를 뺀뒤 그늘에서 꼬들꼬들하게 말린다. 4. 냄비에 소금, 물, 설탕, 술을 넣어 끓여 식힌다. 5. 참외 말린 것에 4.의 물을 부어 닷새쯤 둔다. 6. 물을 따라내어 팔팔 끓여서 식힌 후에 다시 참외에 붓는다. 7. 닷새쯤 지난 후 먹기 좋은 크기로 썰어...