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참외장아찌 오늘이 딱 2일째 되는데 김냉으로 들여주며 소량 무침 하려 먹어보니 피클같음에 썰어담기를 참 잘했다고 생각이...어찌나 아닥아닥 한지요 굳이 특별한 양념이 필요 없는 썰어담근 참외장아찌 이기에 고운 고춧가루 알맞게 들기름 쪼르륵...

최주부님은 위생 장갑은 절대 안낍니다. 음식은 손맛이랍니다~^^ 최주부님 참외 장아찌 레시피는요 참외 장아찌를 씻은다음 바로 썰어 줍니다. 양념은 할 때마다 달라요. 이번에는 부추대신 대파를 넣고요. 고추가루, 통깨, 조미료 쬐끔 넣고 조물락...

버무려줍니다. 용기에 담아 냉장고에서 하루 정도 숙성시키면 완성입니다. .10000recipe.com 기본 참외장아찌 2. 매콤달콤 참외무침 재료: 참외장아찌 1컵 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 매실액 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 대파, 양파 (선택) 만드는...

참외장아찌 만드는 법: 오독오독 씹히는 맛이 일품! 참외장아찌는 여름철 입맛을 돋우는 별미 중 하나입니다. 아삭아삭한 참외의 식감과 새콤달콤한 장아찌 양념이 어우러져 더운 날씨에도 즐겁게 식사를 할 수 있도록 도와줍니다. 왜 참외장아찌를...