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청정지역 고흥 참장어즙(하모) 판매합니다~^^ 2014.08.29해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 청정지역 고흥산 참장어즙 판매합니다.. 하모라고 들어 보셨을까요??일본말이기는 한데 여름에 보양식으로 한번정도 하모구이 하모회, 사시미, 샤브샤브 드셔보신분들 계실꺼에요.. 정말 맛이 끝내주죠~~ 저희 부모님이 직접 주낙으로 잡으신...
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고흥 자연산 참장어(하모)엑기스 판매합니다~!! 2015.09.08해당카페글 미리보기
고흥 자연산 참장어즙(하모) 판매합니다.^^❤ _공기좋고! 물좋고! 산좋고! 인심좋은!~ 고흥 청정지역에서 저희 부모님께서 직접 주낙으로 잡으신 살아있는 자연산 하모를 바로(주문시) 머리+내장 빼고 먹기좋게(비린것없어요^^) 엑기스로 팔아요~ :D...
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(특별할인 )자연산 장어즙 판매합니다 . 2016.07.07해당카페글 미리보기
자연산 참장어즙 판매합니다. 참장어는 일명 갯장어라고도 불리우며 하모라고합니다. 예전에는 일본으로 전량수출되었던 우리나라 남해에 서식하는 어류입니다. 장어즙 1솥기준 (3박스) 참장어 10키로, 십전대보탕약재 4키로, 대추,생강,마늘 넣고 10...
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<남구 대림회초밥> 준팔근팔과 함께 3편...<돌아온 하모>... 2009.06.27해당카페글 미리보기
갯장어(참장어,,,하모) 참고하셨으면 해서 올려 봅니다... 이정도로 약술하구요,,,본격적으로 함께 맛을 보셔야 되겠죠... 오늘의 메뉴는...3인 기준... 갯장어(하모)회 소자 30,000원... 샤브샤브(유비끼) 소자 30,000원...을 주문하였습니다... 갯장어...
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바다장어 볶음 ~ 이제 곧 제철! 스태미너 보강에 최고^^ 2017.04.27해당카페글 미리보기
이름은 참장어 - 일본어로 하모 먹장어 - 다른 이름은 곰장어 - 일본어로 누타우나기 영양면에서는 민물장어를 으뜸으로 치지만 실제로는 위에 4가지 장어모두 영양면에서 큰 차이가 나지 않는다고 하네요~ 적당히 그 계절에 많이 나오는 장어로 맛있게...
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올바른 생선회 먹는 상식 2010.08.07해당카페글 미리보기
레몬즙 맛을 선호한다면 양념장에 짜서 먹으면 된다. 6. 자연산을 고집하지 말라 자연산과 양식 생선의 회맛을 구분할 수 있는 사람은10명 중 1명도 안된다. 횟집에서 자연산의 값은 양식 생선의 3∼4배에 이르며 일부 어종은 부르는 게 값이다. 운동량이...
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초복음식열전.... 드시고 힘네세요~ 2011.07.14해당카페글 미리보기
들깨즙을 넣어 농도 있게 끓이고 산초를 넣어 매운맛을 내지요. 서울식은 사골과 내장을 끓인 국물에 두부, 버섯 등을 넣고 삶아 놓은 미꾸라지를 통째로 넣어 끓이는데 추어탕과 구별해 '추탕'이라고 부르고, 원주식은 특이하게 고추장으로 국물 맛을...
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장메추탕 맛집 2010.04.30해당카페글 미리보기
갯장어(참장어/하모)]로 분류됩니다 이 중에서 민물장어만이 민물에서 서식을하지요 샘플로 장어의 키를 일렬로 세우고선 재어보았지요 ㅋㅋㅋ 모두의 평균 키는 50여Cm 우리들이 먹기에 가장 맛나는 크기랍니다 넘 크다고 좋은것만 아니지요... 주문을...
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장어의 효능 2015.09.27해당카페글 미리보기
는 참장어, 하모, 누타우나기라고도 부르며, 전남 고흥이 갯장어로 유명합니다. 갯장어는 가을이 제철인 다른 장어들과는 달리 여름 별미로 정평이 나있습니다^^ 잔가시가 입에 걸리는 편이며 쫄깃한 맛이 일품입니다. 〈붕장어〉는 아나고라고도 부릅니다...
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차-1 용어 2016.05.31해당카페글 미리보기
내리는 즙액. 참대속껍질: [동의어] 죽여. 대과에 속하는 참대 곧 왕대(Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.)의 속껍질을 말린 것. 참대속진: [동의어] 죽황. 대과에 속하는 참대류 곧 왕대류(Bambusa sp.)의 진을 말린 것. 참대잎: [동의어] 죽엽...