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누룽지 정연복 남몰래 냄비나 가마솥 밑바닥에서 뜨거운 불길의 시련을 통과하면서 한없이 낮아지고 또 낮아져서 한마디 불평도...담가져서 온몸에 활활 불기운이 와 닿으면 아가의 살같이 보드랍게 풀어지면서 참 구수하고 넉넉한 삶의 향기를 풍기는 너.

때 가마솥밥이랑 누렁지와 숭늉을 먹었던 기억이 나는데요. 이젠 외식하러갈때나 가스위에서 지은 돌솥밥을 먹고 난후 누룽지에 물을 부어 숭늉을 맛보고 있는 것 같습니다. 밥이 다 되었는데도 계속 열을 가하여 수분기가 사라지만 밥알이 노랗게 변하고...

시커먼 가마솥에 누룽지가 부글부글 끓고 있었습니다. 할머니는 이렇게 말씀 하시곤 했어요. “오늘도 밥을 태워 누룽지가 많네. 밥 먹고 배가 안 차면 실컷 퍼다 먹거래이. 이놈의 밥은 왜 이리도 잘 타누.” 저는 돈을 아끼기 위해 늘 친구와 밥 한 공기...

건 이 집에 돌솥밥 누룽지를 너보다 더 좋아해서란다 전기밥솥이 나오기 전 가마솥에 밥을 짓던 어머니께서 밥을 적당히 태워 누르스름한 누룽지 어려서 먹던 그맛 못 잊어 오늘도 추어탕은 반도 더 남기고 밥을 퍼낸 돌솥에 뜨거운 물을 부어 고소한...

가마솥에 눌어 붙어 있는 누룽지를 서로 긁어 먹겠노라고 아웅다웅하던 시절이 있었지요... 가마소테 누룽지는 쌀뜨물로 구수하게 끓여 후후 불어 먹던 잊혀지지 않는 추억의 그 누룽지 맛입니다. 가마소테 누룽지는 찰지고 부드러워 구수한 누룽지 맛이...

배채우면 속이 땃땃해지는 느낌 참 좋아요~~ 요즘 사 먹어본 누룽지 중 제일 맛있었습니다~~ 어렷을적 할머니가 가마솥에 끓여 주셨던 누룽지가 생각나더라구요~~ 떨어지면 또 사러 가야겠습니다~~ 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ 수제가마솥누룽지 ***-****...

대관령 가마솥 설렁탕. 횡계. 상당한 규모의 기업형 설렁탕집, 고기도 판매한다. 새로 생긴 집이라, 내가 사용하는 카카5맵에는 아직 나오지 않는다. 네비 주소는, 횡계리 345 / 대관령면 올림픽로 151. 용평에서 나가는 경우, 제이마트 지난 뒤 송천교4...

가족들과 함께 부담없이 방문해서 든든하게 배를 채워주기 참 좋은 것 같아요 테이블도 넉넉하고 정리정돈이 잘 되어 있어서...뽀얀 사골국베이스에 구수한 설렁탕과 우족탕은 가마솥에서 푹 끓여서 깊은 육수의 맛이 진짜 일품이라 이곳에서 한번 맛...

구수한 가마솥 누룽지가 뚝딱! 안녕하세요~ 단비에요^^ 밥을 넉넉히 짓다 보니 남는 경우가 종종 있는데요. 그래서 저는 남은 찬밥으로 항상 바로바로 누룽지를 만들어 놓곤 해요. 개인적으로 뜨끈하고 구수한 누룽밥을 매우 좋아하는 편이거든요. 대부분...