카페검색 본문
카페글 본문
-
참치액 92 2023.10.06해당카페글 미리보기
조리할 때 좀 더 쉽고 간편하게 맛을 내는 조미료 제품인 참치액에 대한 관심도 높아지는 추세다. 사진 확대 참치액은 참치 추출...간을 맞출 때 다른 조미료를 사용하지 않아도 되고 육수 대용으로 사용할 수 있어 편의성이 높다. 생선 등 재료의 비린내...
-
가정식 해물짬뽕과 밥 2024.05.07해당카페글 미리보기
해물 짬뽕 끓였습니다 갑오징어 깐 홍합 쇠고기 전복은 들러리입니다 양파 대파 마늘 반건조 호박 당근 쑥갓 (청경채대용) 참치액 국간장 버섯류 4종 표고 느타리 가다발 목이 생강가루 생강술 이렇게 담았습니다 단무지와 양파가 빛내주는 식탁 목이...
-
밥 비벼 먹는 명란두부찌개 근데 이제 순찌 맛을 곁들인... 2024.11.07해당카페글 미리보기
끓으면 멸치액젓 애비스푼 기준 얕게 1스푼 넣기 너무 많이 넣으면 좀 비린 것 같은 느낌적인 느낌... <예상 질문> 참치액 되나요 = 참치액은 액젓이 아니라 조미료에 가까운 거라 멸치액젓의 대용으로는 어렵지만 맛은 있을 것 같네요... 물론 제가 만든...
-
혹 참치액 쓰시는 분 계세요? 2006.02.19해당카페글 미리보기
한라식품에서 나온 참치액을 새언니 떄문에 우연히 알게되었는데 참치액이 간장 대용으로 쓰이면서 조미료 비슷한 맛을 내더라구요. 알게 되니 간단히 맛낼 수 있어서 보물을 발견한듯 기쁜데 미원이나 다시다만큼 해로운 조미료는 아닐까 좀 신경쓰여요...
-
참치 팽이버섯전 만드는법 계란 참치전 팽이버섯요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
주면 더욱 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 참치캔 대신 참치액을 사용해도 좋습니다. 전을 부칠 때 약불에서 천천히 부치면...먹음직스럽게 완성됩니다. 다양한 활용: 간단한 식사 대용으로 김치와 함께 곁들여 먹으면 좋습니다. 도시락 반찬으로도 손색...
-
쯔유와 참치액 차이를 알고 싶어요. 2016.03.19해당카페글 미리보기
ex) 네이버에서 찾은 내용입니다. 쯔유와 참치액의 성분이 같긴하지만 농도와 맛이 조금씩 달라요. 저는 참치액은 한식에 주로...국, 찌개, 각종 볶음, 찜, 나물류에 다시다 대용으로 한큰술 정도 넣어요. 쯔유 - 오뎅국, 우동, 어묵조림, 감자조림에...
-
포만감 작렬. 밥으로도 먹고 안주로도 먹는 냉털 야채와 두부요리 2023.06.01해당카페글 미리보기
국도 많이 먹으니 소용없어서 만들어봤는데 중독됐어요. 식사대용으로 아침에도 먹고 저녁에도 먹고 남편이 밤마다 운동하는데...들어가는데 단맛을 내주거든요. 소금대신 간장과 참치액 후추가 조금씩 들어가고 참치액은 없어도 되고 있으면 훨맛은 좋아...
-
※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
설탕대용)두부냉스프(도마도 오아채) 두부100 참깨 소금믹서)해초면) 부추 당근채 양파채 김오른찜기 3분 쪄 식혀 (양배추 깻잎)냉동춘권피 3/2펼쳐말라 차곡접시냉동 (고기넣어도좋다 지퍼팩넣어 냉동 언상태 토막내 지진다 소금2 설탕5 식초10 ①부추...
-
우리 아이 책임질 일주일 방학 식단 2010.01.19해당카페글 미리보기
7 마지막으로 대파를 넣어 완성한다. tip 바지락 해감을 잘 빼지 않으면 모래가 씹힐 수 있으므로 주의한다. 참치액은 간장 대용으로 음식의 감칠맛을 더해주며, 마트에서 쉽게 구입할 수 있다. 水수요일 | 돈육단호박조림 재료 돼지고기(안심) 250...
-
저렴한 닭장조림^^ 2008.10.31해당카페글 미리보기
청양고추5개,대파1대,편마늘10개 편생강1쪽,간장1C,육수3C,설탕1T,물엿2T, 맛술2T,참치액3T (요리팁)참치액이 없으면 안넣으셔도 무방합니다.^^ 저는 참치액을 조미료대용으로 사용합니다..대형마트에 가면 판답니다^^ 1. 달걀을 완숙으로 삶고 닭가슴살을...