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종류는 가다랑어가 대부분으로 크기가 작은 편이다. 반면에 참치회는 대개 참다랑어로 길이가 길고 무게는 수백 kg까지 나가는...EPA 영양소 등이 상당 부분 줄어들 수도 있다. 하지만 단백질, 일부 불포화 지방산 등 건강에 이로운 성분들이 많다. 최근...

받으시는데요 참치는 피를 빼도 가운데 뼈 쪽으로 피가 몰리는 혈압육은 제거하여 보내드립니다. 활大암꽃게 (냉동) 목포 활어판장 오후 경매에서 더 착한 가격으로 매입하였습니다. 2kg 6~7미 사이즈입니다. 알이 가득 들어 있는 봄철 알배기 암꽃게라서...

연어는 오메가-3 지방산이 풍부한 생선으로, 뇌 건강과 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 구이, 회, 스테이크 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. wtable. 연어 요리 꽁치: 꽁치는 저렴한 가격에 단백질을 풍부하게 섭취할 수 있는 생선입니다. 구이, 조림...

풍부한 단백질과 건강한 지방산이 풍부한 인기 있는 생선입니다. 또한 비교적 저렴하고 구하기 쉬워 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 연어회와 연어 초밥은 특히 크리스마스나 연말 연시와 같은 특별한 날에 즐기기에 좋은 요리입니다. 이 블로그 게시물...