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약소하게 잡으면 10g 그래서 1점당 약 250,000원 여기에 참치는 부위별로 가격이 다른데요 아카미 부위와 뱃살 부위는 가격의...인데요 중요한것이 있다면 5백만원이 먹는 가격이 아니라 경매가 입니다 경매 수수료를 몇% 책정 했는지 모르지만 (포항 수협...

지역이 주생산지인데.. '유바리메론'은 일본 최고라고 하죠. 해마다 첫경매가 이루어지면 광고목적으로 기업들이 입찰하는데...합니다. 마치 도쿄 '쓰키지 수산시장'에서 매년 참치 첫 경매하면 수억에 입찰하는 거랑 비슷해요. ^^ 암튼 그래서인지...

새해 경매가 열렸다" 며 "여기도 예전 쓰키지 시장처럼 참치가 많이 들어왔다"고 말했다. 경매에 앞서 참치의 꼬리 부위를 잘라 품질을 검사하는 모습 (AP=연합뉴스) 쓰키지 시장은 당초 2016년 도요스로 이전할 예정이었으나, 같은 해 8월 취임한 고이케...

있다. 참치로 불리는 ‘바다의 노다지’ 참다랑어떼 덕이다. 지난 9일 고등어나 전갱이를 잡는 선망어선에 무더기로 잡혀 4억원의 대박을 안겨줬던 참다랑어가 13일에도 고등어 잡이에 나선 두 선단에 또다시 떼거리로 잡혀 로또복권 1등 당첨과 견줄 만한...

좋은 참치를 낙찰해 다행이다"면서 "빨리 손님에게 대접하고 싶다"라고 말했다. 그는 이어 이날 경매가 쓰키지 시장에서 열리는 첫 새해 경매가 될 가능성에 대해 "마지막이라고 해도, 고객을 위해서 열심히 할 뿐"이라고 말했다. (...) ☞ 원본글: Newsis...

첫 경매가 아니었다면 500만엔(약 6000만원)정도에 팔렸을 것"이라고 전했다. 일본에서 초밥 체인점 ‘스시잔마이’를 운영하는...사장이 5일 도쿄의 본점에서 무게 222㎏인 대형 참치를 해체하는 포즈를 취하고 있다. 아오모리(靑森)현 오마(大間)에서...

항구 거진항에선 매일 오전 주변 바다에서 잡아 올린 수산물 경매가 열린다. 대구, 광어, 우럭부터 홍게, 대게까지 배에서 꺼내...사라지고 이내 줄무늬가 몸통에 나타난다. 횟감으로 최고인 돌참치, 청어도 눈에 띈다. 팔린 생선은 속속 주변 식당으로...

현지 언론에 따르면 7420만엔은 1999년 참치 경매가(競賣價)를 기록하기 시작한 이래 두 번째로 높은 가격이다. 현재까지 최고 경매가는 2013년에 기록된 1억5540만엔이다. 이날 경매에서 낙찰된 참치의 무게가 212kg이므로 1kg당 가격이 35만엔(약 360만...

가장 즐겨먹는 나라는 일본이다. 그중 참치 사랑 역시 제일 간다. 매년 1월 5일, 일본 도쿄 쓰키지 시장에는 그 해 첫 참치 경매가 이루어진다. 첫 경매를 매스컴에서 보도할 정도다. 올해 최고는 한 마리에 451만엔(180kg)이었다. 지난 2013년에는 일본과...