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1월2일.삼치,참다랑어(생물 참치) 2025.01.02해당카페글 미리보기
타월로 싸고 진공 포장하여 보내드립니다. (머리와 뼈도 따로 포장하여 보내드립니다.) 수분과 핏기로 해동지가 젓어있는 상태로 받으시는데요 참치는 피를 빼도 가운데 뼈 쪽으로 피가 몰리는 혈압육은 제거하여 보내드립니다. 22kg 능성어 (다금바리...
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[예준마켓]참치 해동지 2022.10.09해당카페글 미리보기
https://m.smartstore.naver.com/yejoonmarket/products/6114695235 미노 참치해동지 1200매 미트페이퍼 생선 핏줄제거 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #해동지 #참치해동지 #참치해동지도매업소용 #해동...
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참치회 집에서 해먹기(치킨값으로 참치먹기) 2022.07.03해당카페글 미리보기
참치를 5분정도 넣고 녹여줍니다 그냥 넣어둬도 되고 안닦인 톱밥같은거 넣는채로 살살 닦아주세요 5분후 물에서 꺼낸 참치를 해동지에 감싸서 물기제거후에 요렇게 껍질이랑 복막을 제거합니다 해동지가 어디잇어 ㅡㅡ 할수잇는데 해동지는 같이주문하면...
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참치 도착소식 전합니다. 2024.03.23해당카페글 미리보기
해동 실력이 없어 핏물이 점점이 박혔네요 뜯어서 먹을 때는 해동지에 잠시 싸두었다가 먹으면 될것 같아요. 다시마와 맛술 정종...욕심내었더니 전골 냄비에 넘칩니다. 이제 며칠 열심히 참치 소비 들어가야지요. 타다키를 할까. 초밥을 할까. 아마도...
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집에서 편하게 즐기는 최고급 참다랑어 참치회 50% 맛보기 이벤트 2018.11.28해당카페글 미리보기
참치를 약 1분30초 ~ 2분 30초 담구어 헹구어줍니다. 3) 해동지(같이 보내드립니다)에 물기를 제거 후 해동지로 잘감싸줍니다. 4) 해동지로 두른 참치를 냉장실에 2 - 3시간정도 저온 숙성을 해줍니다. 5) 손질 후 썰어서 드시면 됩니다^^ 총 해동 및 손질...
![[예준마켓]참치 해동지 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/JavaKqKPyOf)
