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맛에 건강까지 생각한 버섯들깨탕입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 검은콩 두유 2컵, 물 4컵, 표고버섯 6개, 팽이버섯 1/2봉, 참타리버섯 60g, 대파 1대, 멸치(국물용) 15마리, 다시마 1장, 들깨가루 6큰술, 소금 약간 · 부재료 : 진간장 2큰술...

며칠전에 꼭지 부분은 굴전에 다져서 부치고 남은 몸통 파프리카로 참타리버섯 볶음하다가 사진으로 담아 봤어요 자주 점심을 하니까 늘 반찬꺼리가 있어야 하거든요 점심은 잘먹고 저녁은 대충 먹는편입니다 요즘은 파프리카를 자주 먹어요 아침에는 깨끗...

마트에서 참타리버섯에 활인해서 판매하길래 그냥 장바구니에 넣어는데 뭘 해먹을까 고민하다 얼른 데쳐서 일부는 냉동실에 넣어 두었구 일부는 볶음할려고 남기고 나머지는 미역국에 넣어 먹었답니다 소고기 없이도 고기처럼 졸깃한 버섯맛과 들깨를 넣어...

좋네요 ^^* 엄마가 먹는 음식습관이 아이들에게도 많은 영향을 준답니다 아이들 입맛에 맞게 조금만 바꾸면 괜챦을 것같은 버섯피클입니다 ~~ㅎㅎㅎ 재료 참타리버섯 1팩 , 마른고추 1개, 마늘 2쪽 피클소스: 식초 1/2컵, 솔잎 효소 1/2컵, 물 1/2컵, 소금...