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냄새날까 쑥한줌뜯어 올려찌고 스탠다라에 붓고 진이겨 만든 인절미 밥알이 톡톡 씹히고 고소하니 맛이있네요 엄마엄마 그손맛은 아니지만 옛추억이 소록소록 참솜씨도좋으시고 자식이라면 몸이부서지게 해주신 엄마 그손맛이 생각나 한입에 베어물으니...

여름에 꼭 바꾼다 .... 나는 농협에서 샀는데 아직 다른곳에서는 못봤어....ㅠㅠㅠ 근데 인터넷에서도 팔아.... 이름은 한입 참 인절미야....2790원..... +) 미안한데 ㅠㅠㅠ내가 다른 과자랑 이걸 비교할 수없어 왜냐면 나는 인절미과자를 안좋아했다가...

거에요.” “인절미라… 보기만 해도, 목이 많이 마를 것 같은데?” “그래서 준비했어요. 숭늉이에요.” “어디에 숭늉이 있소?” “그 솥에 같이 들어있어요!” “그렇소?” 나는 김이 모락모락 나는 솥을 들여다보았다. 위쪽에 떡이 있고, 그 밑은 천...

한치가 인절미라면 오징어는 개떡이다.”라는 말이 있다. 오징어 맛과 비교할 수 없다는 얘기이다. 한치는 데쳐내어 초고추장에 찍어 먹는 숙회도 좋다. 또는 얇게 채 썰어 된장과 고추장, 양파와 오이, 깻잎 등을 넣어 물회를 만든다. 싱싱한 한치가 많이...

수 있네 추억의 인절미 20 윤슬 이종숙 내가 어릴 때 인절미는 참 귀한 떡이었다 우리고 모 시집간다고 신랑집에서 물목으로 떡...종류별로 먹을 수 있어 얼마나 좋던지 입안 가득 한입 베어 물고 쫀득쫀득 씹어 먹으며 맛있다고 좋아했다 가슴이 답답...

ㅡ 참 많이 가지만 깨끗이 씻어 놓고,,,, 쑥~~ 씻는 동안 챨밥이 다 됏어요,,,, 윤기 촤르르~~ 밥을 덜어 담고요 쫑쫑 썬 쑥 넣고,,, 설탕 두스푼/ 소금T스푼 한스푼... 바닥에 철퍼ㅡ덕 앉아 밥알이랑 쑥이 잘 으깨지도록,,,♡ 절구공이로~ 마구~마구...

기다리던 참 소망 중 기쁨으로 나누며 서로 섬기던 그때 그들처럼 이 땅의 백성들이 너, 나 없이 모두가 하나님이 주시는 복음을 받아 주님의 은총안에 살아가도록 도우소서 오늘도 우리들이 주님의 은총라래 주님의 인도하심과 사랑으로 살아가며 오늘이...

위해 넣어주세요 손에 소금물을 발라가며 치대놓은 밥을 한입 크기로 작게 빚어 볶은 콩가루에 묻혀주세요 ↑ ↑ ↑ 땅콩 가루도...부쳐드시면 바삭한 맛을 느끼실 수 있답니다 참~~쉽죠~~ 밥 인절미 요렇게 완성 입니다~~ 부드러워 아기들 한테도 좋을듯...

쑥 인절미는 봄에 뜯은 연한 쑥을 삶은 다음 잘 말려서 건강에도 좋은 군것질이었다. 어른이 되어 어린 시절을 떠올리니. 무수히 많은 시간 속에서 잊히지 않은 것은, 단연코 먹거리에 관한 추억이 많다. 그중에서 차례상에 올라가는 과일은 미처 익지...