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호박죽 먹다남는 떡으로 떡호박죽 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
와송 과 까지 알아보자! 1. 재료 호박죽 (먹다 남은 것) 찹쌀가루 (1큰술) 물 (5큰술) 소금 (1/2작은술) 설탕 (취향에 따라...물을 넣고 동그랗게 굴려줍니다. 떠오를 때까지 데친 후 찬물에 담급니다. 떡호박죽 끓이는 방법 호박죽을 믹서기에 갈아줍니다...
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떡 만들기 11회기: 호두절편&영양찰떡 2024.06.22해당카페글 미리보기
함께 경험합니다. 활동은 다음과 같은 단계로 진행됩니다. 찹쌀가루, 설탕, 모듬배기, 호두, 흑설탕, 콩, 완두배기 등을 준비...찐뒤 식혀 포장한다. 앞으로의 프로그램 떡 만들기 프로그램은 앞으로도 다양한 종류의 떡을 만들어보는 시간을 가질 예정...
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유두절-수단(떡화채) 만들기 2024.07.01해당카페글 미리보기
꿀에 담가 얼음물에 띄워 먹는 음식을 수단이라고 해요 먼저, 찹쌀가루에 뜨거운물을 넣어 익반죽 하고 반죽을 둥글게 빚어주었어요 우리 바다반 친구들은 수단에 넣을 과일을 썰어보았어요 잘게 썰은 과일과 후르츠 칵테일을 넣고 경단처럼 빚은 삶은 떡...
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겨울철 별미 호박떡 몸에 좋은 웰빙 호박떡 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
떡 만들기! 소개 호박은 겨울철 대표적인 채소로, 단맛과 영양이 풍부하여 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 호박떡은 늙어가는 손목과 무릎 관절 건강에 좋고, 면역력 강화에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 변비 예방...
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봄쑥 쑥부침개 만들기 쑥찹쌀전 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
전 만들기 봄철 산야에서 싱싱하게 꺾은 쑥을 활용하여 향긋하고 맛있는 쑥부침개와 쑥찹쌀전을 만들어 드리겠습니다! 쑥은 다양한 건강 효능을 지닌 우리나라 대표적인 약용 식물입니다. 쑥부침개와 쑥찹쌀전은 쑥의 고소한 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
순간 떡 만들 때 쓰시던 뜨거운 나무주걱으로 개 패듯이 후려치시기 시작함 장정 여덟명을 끌고다니던 귀신들린 사람이 나무주걱 앞에서 아무것도 못하고 엎드려서 얻어맞기만함 뒤에서는 왕이가 으르르거리고 앞에서는 할머니 주걱으로 후려맞는데 한참을...